Есть праздники светлые, добрые, семейные. Их много. Пасха, день Воскресения Христова – самый главный праздник Православной Церкви. Недаром о ней знают даже те, кто не имеет отношения к православию. А все потому, что по стране распространились традиции, обычаи, а главное – атрибуты праздника – пасхальные куличи и крашеные яйца.
Особенно «горячая» пора наступает у хлебозаводов и пекарен. Ведь наиболее востребованным продуктом будет именно пасхальный кулич. К празднику все должно быть готово заранее, поэтому не будем терять время и покупать все необходимое впрок.
ЗАО «Никис» - крупнейший белорусский производитель форм для выпечки, которые можно использовать как в домашних условиях, так и на хлебозаводах. Ассортимент продукции порадует опытного кондитера – формы для выпечки куличей, кексов, ром-баб, тортов, пиццы, и много другого, которые выпускаются как из пищевой жести, так и из стали с антипригарным покрытием.Формы для выпечки из пищевой жести изготавливаются из листа, толщиной 0,25 мм.
Изделия ТМ «Никис» изготавливаются из материала, не содержащего вредных примесей. Их легко мыть и хранить, они выдерживают значительные перепады температур без потери качества. Формы из пищевой жести просты и удобны в употреблении – в них можно перемешивать содержимое ложкой, не беспокоясь о том, что покрытие испортится.
Не так давно компания начала выпускать изделия из высококачественной нержавеющей стали с антипригарным покрытием, с толщиной листа 0,29 мм. Антипригарное покрытие разработано ведущим английским производителем полимерных покрытий. Антипригарное покрытие наносится в 4 слоя, что обеспечивает изделиям долгий срок службы, выпечка в таких изделиях не пригорает, а благодаря внутреннему и внешнему покрытию они очень легко моются. Антипригарное покрытие выдерживает более 30 000 циклов нагреваний до 350°С. Формы с таким покрытием идеально подходят для использования профессиональными кондитерами и хлебозаводами.