Чем качественная профессиональная посуда отличается от обычной посуды с антипригарным покрытием? Прежде всего, характеристиками по износоустойчивости и долговечности. Если дома мы готовим на сковороде максимум один-два раза в день, то на кухне ресторана или кафе сковорода используется многократно в течение одного дня. Также важны и конструктивные особенности посуды – она должна быть максимально удобна и адаптирована под основные кулинарные операции.
ОАО «Кукморский завод Металлопосуды» в этом осеннем сезоне представляет новую линию посуды «TITANIUM PRO», разработанную с учетом требований, предъявляемых к посуде профессионального класса.
Выпуск новой линии ТМ Kukmara – это выход на новый технологический уровень. В производстве посуды «TITANIUM PRO» используется инновационная 3-х слойная немецкая антипригарная система с частицами титана. Благодаря применению данного металла, покрытие посуды «TITANIUM PRO» обладает существенно большей стойкостью к истиранию – более 10 раз по сравнению с традиционными антипригарными покрытиями!
Посуда «TITANIUM PRO» допускает использование металлических аксессуаров, она практически не царапается, имеет прекрасные антипригарные свойства, сохраняющиеся в течение длительного времени, и безопасна для здоровья.
На сегодняшний день ассортимент линии «TITANIUM PRO» включает в себя квадратные кастрюли самых популярных объемов 5,5л и 6,5л и кастрюли-жаровни 4л и 5л. Все предметы рассчитаны на приготовление больших порций блюд, что оценят как профессиональные повара, так и домохозяйки, которые готовят для большой семьи. В ближайшей перспективе предполагается ввод в ассортимент квадратных сковород–гриль 26х26 см и 28х28 см, а также и противней трех размеров.
Отдельного комментария заслуживают квадратная форма посуды. По сравнению с традиционными круглыми кастрюлями и жаровнями, квадратные кастрюли и жаровни имеют существенно больший объем, занимая сопоставимое место на плите. Применение посуды квадратной формы – отлично решение для тех, кому нужно готовить больше, но нет возможности увеличить площадь варочной поверхности.
Выполненная из литого алюминия, посуда «TITANIUM PRO» универсальна и отлично справляется с любыми задачами. Благодаря большой площади дна в ней удобно жарить, толстые дно и стенки идеальны для тушения и приготовления первых блюд, а отсутствие пластиковых деталей позволяет использовать посуду в духовке как форму для запекания.
Подойдет посуда «TITANIUM PRO» и поклонникам здорового образа жизни – в ней можно готовить без добавления масла и воды, максимально сохраняя в продуктах полезные вещества и витамины.
Непосредственно познакомиться с новой линией посуды «TITANIUM PRO» и другими новинками от Kukmara вы можете на ближайшей выставке HouseHold Expo-осень 2018, которая пройдет с 11 по 13 сентября в г. Москве в МВЦ "Крокус Экспо".
Стенд ТМ Kukmara - С101, зал 11