Подбор кухонной посуды под интерьер, выполненный в современном стиле в диапазоне от минимализма до арт-деко – не самая простая задача. Беглый анализ фото кухонных интерьеров в популярных отечественных интерьерных журналах и на тематических сайтах показывает, что дизайнеры и декораторы, за редким исключением, предпочитают обходиться без кухонной посуды вообще. Возможно, они не считают ее важным элементом дизайна , либо задача по поиску стильной посуды оказывается слишком сложной. Вместе с тем, кухонная посуда вполне может быть самостоятельным элементом декора, отражающим индивидуальность владельца и с помощью которого можно внести дополнительную ноту в интерьер. Для тех, кто занимается или интересуется интерьерным дизайном, мы подготовили небольшой обзор дизайнерских брендов и их основных коллекций.
Alessi
Alessi – икона и одно из самых ярких и известных проявлений современного итальянского дизайна. Ассортимент посуды для кухни включает несколько коллекций, которые в в той или иной степени отличаются узнаваемостью, плавностью линий, игривостью и беззаботностью. Коллекции от Alessi могут быть уместны в интерьерах в духе арт-деко, хай-тека, лофта, поп-арте и т.д..
Коллекция Mami разработана дизайнером Stefano Giovannoni. В ней есть изделия из нержавеющей стали, есть из алюминия с черным покрытием, есть чайники, дуршлаги, кухонные аксессуары, и т.д., а также столовая посуда и бокалы для напитков.
Коллекция Edo от Patricia Urquiola построена на сочетании строгих форм с необычными деталями, вроде ручек кастрюль, по форме напоминающими ленту, что в целом производит впечатление оригинальности и узнаваемости. Коллекция Edo включает базовые предметы наплитной посуды: кастрюли, сковороды, ковшики и т.д.
La Cintura di Orione – это коллекция, которую разработал Richard Sapper в сотрудничестве с еще несколькими дизайнерами. По сравнению с другими коллекциями Alessi, La Cintura di Orione отличается большей строгостью и лаконичностью, а также ориентацией на продвинутых кулинаров - в ее ассортименте есть в том числе медная и чугунная посуда.
Также у Alessi есть несколько моделей наплитных чайников и гейзерных кофеварок, практически все они в статусе культовых (например, чайник 9093, кофеварки La Conica, Moka, Pulcina и т.д.)
Eva Solo
Eva Solo – едва ли не единственный из множества датских дизайнерских брендов, который предлагает широкий выбор функциональной кухонной посуды. Изделия от Eva Solo отличаются чистотой линий, продуманной функциональностью, технологичностью. Наиболее близкие направления в дизайне интерьера: скандинавский стиль, минимализм, лофт, эко-стиль. Практически все коллекции прекрасно сочетаются между собой.
Коллекция Nordic Kitchen создана студией Tools, основатели которой, Claus Jensen и Henrik Holbæk в течение многих лет главными партерами Eva Solo в том, что касается дизайна. Коллекция включает в себя наплитную посуду из нержавеющей стали и алюминия с антипригарным покрытием, а также кухонные принадлежности и столовую посуду. Внешний вид отличается плавными формами, фурнитурой из натуральной древесины.
https://www.evasolo.com/en/kitchen/pots-and-pans-series/nordic-kitchen/
Другие пять коллекций кухонной посуды Stainless Steel / Dura Line / White Line / Multi / Cooper созданы дизайнером Ole Palsby. Предметы из этих коллекций выполнены в едином стиле с четкими линиями и массивными ручками из нержавеющей стали, но отличаются материалами: Stainless Steel – это сковороды и кастрюли из нержавеющей стали Dura Line / White Line – черная и белая посуда из алюминия с покрытием, Multi сделана из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой (3-ply), Cooper – из меди, алюминия и нержавеющей стали. Повышенная функциональность достигается за счет использования разных типов крышек.
Iittala
Финский бренд Iittala (принадлежит корпорации Fiskars) – классика и дух скандинавского дизайна с идеями вневременности, умением сочетать традиционные ремесла с последними технологиями, простотой форм и бескомпромиссным качеством. У Iittala всего две коллекции кухонной посуды, но каждая из них – настоящая икона.
Чугунные эмалированные кастрюли Sarpaneva были созданы дизайнером Timo Sarpaneva в 1960 году, и в течение нескольких десятилетий остаются хитом и предметом мечтаний для многих ценителей красивых вещей.
Коллекция посуды Tools - это массивные кастрюли, соусники, сковороды, и противни из нержавеющей стали с толстой алюминиевой прослойкой по всему корпусу. Дизайнер - Björn Dahlström.
knIindustrie
knIindustrie – достаточно молодой итальянский бренд (основан в 2011 году), но весьма оригинальный и с узнаваемой продукцией. Для посуды knIindustrie характерны сложные архитектурные формы и конструктивные решения, сочетание различных материалов и способов их обработки. Разные коллекции подойдут для интерьеров в духе арт-деко, хай-тек, эко-стиль, минимализм.
Foodwear – стильная кухонная посуда, созданная Rodolfo Dordoni. Кастрюли и сковороды коллекции иcпользуются со съемной ручкой (чапельником) из натуральной древесины или стали. Внешнее покрытие цвета меди сочетается с внутренней отполированной до зеркального блеска нержавеющей сталью.
Коллекции Stone Work и Back/Up отличаются от Foodwear методом отделки – в первом случае это модная винтажная полировка stone-washed, во втором – обычная зеркальная полировка.
Коллекция Norma – это строгие формы и прямые линии. В коллекцию входят кастрюли из нержавеющей стали. Изюминку в дизайн вносят литые ручки кастрюль с характерной поверхностью.
Сковороды BLACK с фурнитурой из натуральной древесины хорошо подойдут к интерьерам в эко-стиле.
Функциональная коллекция посуды K7 с антипригарным покрытием выполнена в традициях минимализма и по стилю близка к профессиональной посуде благодаря удобным длинным стальным ручкам.
Помимо коллекций кухонной посуды knIindustrie выпускает отдельные предметы, которые можно использовать в качестве элементов декора: например, очаровательные гейзерные кофеварки LADY ANNE или горшочки для медленного приготовления CRETE.
Mepra
Mepra – люксовая итальянская марка, в ассортименте которой есть несколько оригинальных дизайнерских коллекций кухонной посуды разного направления.
Коллекции Stile создана дизайнерским бюро Pininfarina, знаменитым своими работами в области автомобилестроения. В коллекцию Stile входят кастрюли и сковороды из нержавеющей стали разных размеров и назначения. Дизайн предметов отличается чистотой линий и четкими геометрическими формами, что делает подходящим их использование в минималистичных интерьерах.
Посуда из коллекции Attiva Vintage прекрасно подойдет для интерьеров кухонь, выполненных с элементами mid-century modern. Строгие формы дополнены оригинальной полировкой нержавеющей стали в винтажном стиле.
Serax
Бельгийский бренд Serax вполне можно назвать одним из самых незаурядных. Дизайнеры Serax не боятся экспериментировать с самыми разными материалами и формами, все изделия бренда очень индивидуальны и благодаря этому могут использоваться в интерьерах, выполненных в самых разных современных стилях.
Коллекцию кухонной посуды Surface разработал известный шеф-повар из Голландии Sergio Herman. Это функциональная чугунная посуда с эмалевым покрытием доступна в двух цветах: матовом черном и матовом неярком зеленом. Дизайн посуды отличается простыми формами и прямыми линиями.
https://www.serax.com/en/stories_surfacecookware
Коллекция посуды Base создана студией Piet Boon и отличается новаторским внешним видом и сочетанием элегантности и функциональности. Выпускается в двух вариантах: из нержавеющей стали и из меди с черными ручками крышками.
Коллекция Pure, автором которой является Pascale Naessens, начиналась с керамической посуды и позже была дополнена кастрюлями и сковородами из алюминия с покрытием. Это очень женственная посуда с округлыми формами и оригинальными ручками, доступная в черном, белом и сером оттенках.
