Шведская компания Kokums разработала оригинальную линейку сковород с двойными ручками. Выполненные из углеродистой стали без покрытия и имеющие заводскую прокалку маслом, изделия пригодны для немедленного использования.

Белый столовый фарфор - одно из актуальных направлений последних лет в сегменте домашней посуды. Сегодня такие коллекции есть почти у всех производителей и брендов. Несмотря на кажущуюся простоту, в белом фарфоре заключен значительный потенциал для новых идей и историй, рассказывая которые, производители привлекают покупателей. В качестве подобного примера можно привести коллекцию Afina, автором которой стал дизайнер Christian Haas, и которую в этом году выпустил немецкий бренд Villeroy & Boch.

Основной идеей Кристиана Хааса, перед тем, как он приступил к работе над данной коллекцией, стала связь фарфора и современного цифрового мира, в котором мы живем. В качестве задачи было сформулировано создание композиции из тактильных элементов и элегантных форм, которые бы передавали чувственность и тепло. Таким образом появилась полная коллекция Afina, чей современный облик и изящные рельефные детали призваны впечатлять и создавать особое настроение.

А вы знали, что первая столовая вилка, приближенная к современному виду, была создана в XI веке в Италии венецианским правителем Доменико Сильвио? Он был любителем принимать гостей, и готовясь к визиту византийской принцессы Марии, приказал создать маленькую двузубую вилку. Кстати, этой вилкой он нарушил традицию есть руками, видимо, во имя женщины.

Вдохновившись новой культурой трапезы, Мария после возвращения в свои пенаты тоже приказала создать такие вилки. И Принцесса, и Доминико точно бы не устояли перед набором столовых приборов NADOBA коллекции Misel!

Датская компания Eva Solo разработала оригинальные кухонные лопатки. Изделия выполнены из нержавеющей стали, их тонкая и гибкая конструкция удобна для переворачивания продуктов. Лопатки также можно использовать для разрезания различных блюд, например лазаньи.

Лаборатория "Антихрупкость" и "Фарфор Сысерти" сообщили о скором поступлении в продажу новой коллекцией кружек серии "Фрагменты", на этот раз вдохновленными московскими зданиями. Автором вновь стал Федор Колпаков, ранее работавший с ИКЕА.

Продукты из сегмента посуды и аксессуаров для сервировки, получившие премию Red Dot в этом году, радуют разнообразием идей и технологий. Здесь есть эксперименты с новыми материалами, вроде силиконового стекла (NOVAZ), хрусталя K9 (MU16 Raw Collection) или переработанного полипропилена (Buoy Bottle), есть уникальная технология модификации поверхности от DG TAKANO, благодаря которой посуду можно мыть без моющего средства, а также другие примеры детального погружения дизайнеров в функции и формы посуды в контексте современных подходов к экологичности и устойчивому производству. Отдельно стоит отметить нацеленность некоторых производителей на работу с молодой аудиторией, чей стиль жизни кардинально отличается от стиля жизни старшего поколения: в качестве яркого образца здесь можно отметить бутылочку AquaStand, в которой реализована функция подставки/штатива для смартфона.

Чем хорошо лето, так это, конечно же, сезоном фруктов, ягод и овощей. Обилие вкусных и полезных продуктов хочешь, не хочешь, да толкает на интересные кулинарные эксперименты и разнообразие обеденного стола. Вкусное блюдо готово, а что с ним делать дальше? Элегантно украшать! И не только само блюдо, а пространство вокруг него.

Многофункциональная овощечистка NADOBA коллекции Karolina - тот самый инструмент, который умеет творить красоту, не прикладывая особых усилий. С помощью овощечистки обычные неприметные нарезки на стол превратятся в искусство. Изящные тонкие слайсы из овощей, фруктов, сыра, колбасы – не весь функционал. Овощечистку Karolina можно использовать даже в качестве скребка для рыбы, а острый наконечник прекрасно справляется с удалением глазок, сердцевин и косточек.

А Вы знали, что самый первый рецепт супа датируется 6000 годом до нашей эры? И «написан» он был на черепашьем панцире. Такое интересное открытие обнаружили в Китае. По данным археологов, именно в Азии начали варить супы по рецептам, приближенным к современным. Если бы только у древних людей была кастрюля, сколько бы интересных рецептов сохранилось бы до наших дней.

А тем временем, главная новость: в нашем полку прибыло. Друзья, рады представить Вам нашу новинку – очаровательную коллекцию посуды NADOBA Vikki. Идеальные кастрюли для экспериментов!

Организаторы премии Red Dot Design Award обнародовали имена победителей конкурса за 2024 год. Компании, выпускающие посуду и принадлежности для сервировки, были собраны в категории Kitchen Design, Kitchen Appliances & Tableware. В сегменте посуды и аксессуаров для приготовления, пожалуй, самыми интересными стали несколько продуктов, созданных на стыке электрических приборов и традиционной кухонной утвари: кастрюля Small White Electric Pot с функцией нагрева, электрическая портативная кофемолка Timemore Millab E01 и компактная кофеварка для эспрессо Pro Version-Portable, которая может сама нагревать воду. Два последних продукта позволяют предположить, что формируется новый тренд: благодаря совершенствованию аккумуляторов стало возможным создавать кухонные гаджеты, не сильно отличающиеся от привычных размерами и весом, но с электрическим приводом и электронным управлением. Также в обзор попало много других оригинальных и функциональных продуктов.

Производитель оригинальных кухонных гаджетов, австралийская компания Dreamfarm представила новинку - консервный нож Dopener. Изделие подходит для как для жестяных банок, так и для стеклянных.