Для розничной торговли текущий год складывает непросто. С одной стороны, на протяжении всех девяти месяцев наблюдался небольшой, но рост оборотов. С другой стороны, к концу года темпы роста имеют тенденцию к сокращению. Факторов, осложняющих жизнь ритейлу, достаточно: здесь и прямые убытки от атак на склады Wildberries и Ozon, и усиление налогового бремени и расходов на его сопровождение, и повышенная осторожность покупателей в повседневных тратах.

В целом оборот розничной торговли за январь-сентябрь 2026 года увеличился на 5%, наилучшую динамику показал Приволжский федеральный округ с +7,3%, меньше среднего ритейл вырос в Южном федеральном округе (+ 2,6%) и на Северном Кавказе (+4%). Из регионов лидером по росту с большим отрывом стал Чукотский АО (+17,7%), сложнее всего было в Республике Крым, где розница упала на -9,6%.

Ковш небольшого размера - один из часто используемых в домашнем приготовлении предметов кухонной утвари. В них удобно варить каши, разогревать небольшие порции готовых блюд, готовить соусы. Среди самых популярных можно выделить ковши из нержавеющей стали - они практичны и долговечны, а некоторые модели имеют расширенную функциональность. Для нашего обзора мы выбрали модели с характеристиками не ниже "средний минус", выполненные из нержавеющей стали AISI 304 и по цене до 2500 руб.*

Опираясь на заявленные характеристики, изначально ковш из коррозионно-стойкой стали из коллекции Loretto торговой марки Polaris можно было бы отнести к уровню, близкому к "средний +": толстое дно, оригинальный дизайн, сталь AISI 304, система слива жидкости без дуршлага. По результатам же экспертизы все вышло не совсем так: толщина дна оказалась на треть меньше заявленной, сталь показала плохую устойчивость к коррозии. Попытка компании-разработчика создать завышенные ожидания от продукта контрастирует с неспособностью обеспечить базовое качество.

Организаторы выставки Ambiente 2027, которая пройдет с 29 января по 2 февраля, представили новую структуру экспозиции направления Dining, в рамках которого будет представлен весь спектр посуды и товаров для кухни, включая бытовую технику. Концепция размещения экспонентов призвана сделать посещение выставки более удобным и позволить оптовым покупателям быстрее находить нужных поставщиков, сравнивать товары и устанавливать деловые связи.

Компания PPG, один из ведущих мировых производителей лакокрасочных покрытий, включая антипригарные покрытия для посуды, представила собственное видение цветовых трендов на 2027 год. В качестве цвета года был выбран землистый оттенок Country Soil, имеющий и другое название - «Жареный каштан». Это нейтральный цвет средней насыщенности, находящийся между бежевым, серо-коричневым и светло-коричневым. Оттенок вдохновлен нагретой солнцем землей и природными материалами и сочетает в себе теплоту и глубину с ощущением спокойной уверенности.

Помимо главного цвета 2027 года PPG представили три цветовых палитры, объединенных вокруг единой концепции: Solid Ground (Прочная основа), Quiet Zone (Зона спокойствия), Life Shared (Жизнь сообща).

Динамика количества арбитражных разбирательств с участием посудных компаний так или иначе коррелирует со спросом на посуду: чем сложнее ситуация с продажами, тем больше возникает неплатежей и меньше терпения становится у кредиторов. С этой точки зрения третий квартал 2026 года нельзя назвать благополучным: число исков оказалось заметно больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом наибольшая часть исков по прежнему приходится на долю специализированных розничных сетей. Самая крупная сумма претензий за данный период фигурирует в иске компании ООО "ВЕКТРА ХАУСХОЛД" к АО "КРОКУС ИНТЕРНЭШНЛ" (магазины "Твой Дом") - 24,8 млн. рублей.

Если вы готовите борщи, солянки, щи и другие первые блюда на кислой основе, то самая лучшая посуда для этого – кастрюли из эмалированной стали. В отличие от нержавеющей стали и алюминия (даже если на нем есть антипригарное покрытие), эмаль не боится пищевых кислот и щелочей и не влияет на вкус и цвет приготовленных блюд. А если готовить не на один день, то эмалированная посуда - самый лучший вариант для хранения приготовленных продуктов в холодильнике. Кроме того, даже в самой доступной эмалированной кастрюле можно с относительным комфортом варить любую пищу, а также использовать ее для приготовления солений, маринадов, квашения, хранения сухих продуктов - в экономичном ценовом сегменте других альтернатив с аналогичными свойствами нет. В нашем обзоре мы собрали несколько восемь вариантов эмалированных кастрюль объемом ~ 5 л и стоимостью в пределах 2 000 рублей*.

7 сентября в Москве в комплексе Измайлово прошла потребительская конференция, организованная Лысьвенским заводом эмалированной посуды. В мероприятии приняли порядка 40 участников: представители руководства завода и промышленной группы «Линрог», региональные дистрибьюторы из РФ и Белоруссии, онлайн-ритейлеры, отраслевые СМИ, производители стального проката. Главной темой мероприятия стали анализ текущей ситуации и поиск путей повышения эффективности работы на меняющемся рынке посуды из эмалированной стали.

8–10 сентября в Крокус Экспо (Москва) в 37-й раз состоялась флагманская отраслевая В2В выставка товаров для дома HouseHold Expo. В этом году выставка объединила 15 900+ специалистов отрасли из 77 регионов России и других стран. Розничные сети, оптовые компании, дистрибьюторы, селлеры и маркетплейсы вновь встретились с нужными поставщиками и производителями – 519 компаний из России, Беларуси, Китая, Азербайджана, Узбекистана, Ирана, Вьетнама и Турции представили продукцию для дистрибуции, готовые товарные линейки, а также возможности контрактного производства.

На прошлой неделе с 7 по 9 сентября в Москве в "Крокус Экспо" прошло главное событие для отечественного рынка посуды - выставка HouseHold Expo. Помимо российских компаний в мероприятии приняли участие производители и поставщики из Китая, Ирана, Беларуси, Узбекистана, Турции, Вьетнама и др. В течение трех дней на стендах участников и в залах деловой программы шла активная работа: на фоне происходящих событий возможность лично обсудить текущую ситуацию и перспективы дальнейшей работы дорогого стоит. Представляем вниманию наших читателей фоторепортаж о прошедшем мероприятии.