Статьи

Вирус в паруса. 2020 год получился успешным для российских экспортеров металлической посуды

Пандемия не оказала негативного влияния на экспортеров металлической посуды. Более того, 2020 год оказался достаточно успешным, и российские производители стальной эмалированной и алюминиевой посуды смогли в непростых обстоятельствах развить успех на внешних рынках. Одни из основных факторов, благоприятствовавших экспортерам – ослабление рубля. В 2018 году среднегодовая стоимость доллара составила 62.69 руб., в 2019 – 64.66 руб., а в 2020 курс взлетел до 72,13 руб. Другим важным фактором стала конкурентная среда – самый сложный и бурно развивающийся рынок посуды из литого алюминия показал наилучшую динамику.

Посуда Gipfel из нержавеющей стали: особенности, нюансы использования, правда и мифы

Практически на каждой кухне есть хоть одна кастрюля из нержавейки, ведь она практична и долговечна, не окисляется и не требует сложного ухода. В качественной посуде из нержавейки безопасно готовить и хранить еду, она не будет влиять на вкус приготовляемых блюд (забегая вперед, скажем — это касается не каждой кастрюли из нержавейки).

Однако не все так просто и идеально — во-первых, есть несколько марок пищевой нержавеющей стали (какая же лучше?), во-вторых, есть нюансы использования кастрюль из нержавейки, а в-третьих — нержавейка за свою историю успела обрасти приличным числом мифов. Сегодня разберемся со всеми особенностями пищевой нержавеющей стали и выясним, что надо учитывать при выборе и использовании посуды из этого материала, а чему верить не стоит. И в качестве бонуса объясним, почему у наших бабушек в кастрюлях из нержавейки все пригорало, а у нас сегодня все готовится отлично!

Посуда Mláda от NÁDOBA – стальная, стильная, многофункциональная

Что нужно для создания подлинного кулинарного шедевра? Вдохновение, свежие продукты и, конечно, надёжная качественная посуда. Понимая важность правильного оснащения кухни, NÁDOBA разрабатывает каждый предмет с учётом принципов эргономики и производит продукцию только из безопасных долговечных материалов.

Серия Mláda вдохновлена идеей многофункциональности. Как сократить количество вещей на кухне? Очень просто – объединить несколько функций в одном предмете. Кастрюли оснащены встроенным дуршлагом для удобного слива воды или мытья овощей. Кухонные прихватки, конечно, оживляют интерьер, но удобства не добавляют. Поэтому на ручках и крышках посуды предусмотрены силиконовые накладки для защиты рук от контакта с горячей посудой. Удобная маркировка литража на внутренних стенках кастрюль позволяет точно отмерить необходимое количество воды и продуктов без использования дополнительных мерных ёмкостей.

Формы для куличей бренда Kalitva

Традиционное православное блюдо – пасхальный кулич – изначально на Руси был простым дрожжевым хлебом. А само слово «кулич» - совсем не русское, и пришло на Русь из Греции. В переводе с греческого «кулич» означает «хлеб круглой или овальной формы». Чтобы подчеркнуть важность религиозного праздника и порадовать близких после долгого поста, хозяйки вкладывали все больше энергии и фантазии в создание своего кулинарного произведения. Рецепты куличей стали сложнее, а в семьях появились свои традиции, передаваемые от бабушек внучкам. Однако владеть проверенным рецептом – мало. Нужно еще и суметь им воспользоваться. Формы для куличей с антипригарным покрытием бренда Kalitva – это посуда, которая поможет вам реализовать любую идею и развить свой кулинарный талант!

Мониторинг арбитражных дел на рынке посуды. Январь-март 2021 года

Январь-март для рынка посуды - это продолжение сезона высоких продаж и традиционно насыщеный событиями период. Первый квартал текущего года не стал исключением, в том числе и с точки с точки зрения числа арбитражных разбирательств: их количество по сравнению с концом прошлого года не выросло, но и не упало. Среди событий, которые обращают на себя внимание - попытка ООО "АРТСТРОЙ" инициировать банкротство находящейся в стадии ликвидации компании "ПОСУДА ЛЮКС" (Московская область, г. Подольск) из-за долга в 30 млн. рублей, но суд по формальным основаниям заявление истцу возвратил.

Офелия Спицына, ПК "Ландскрона": "В целом вся ситуация привела к тому, что мы стали увереннее"

То, что кризис - это "время возможностей" знают практически все, кто занимается бизнесом, но не у всех получается использовать изменения в окружающей среде себе на пользу. Позитивный пример в этом плане - производственная компания "Ландскрона" (бренд VARI), которая использует непростые пандемийные времена для развития и укрепления своих позиций на конкурентном рынке посуды с антипригарной посудой. О том, с какими вызовами приходится сегодня сталкиваться отечественному производителю, и об опыте преодоления сложностей в интервью нашему сайту рассказывает Офелия Эрнестовна Спицына, управляющий директор "Ландскроны".

«КитченТайм» представляет: кухонные мойки Blanco

Эргономика — главный аспект интерьера кухни. Если шкафчики расположены высоко, при мытье посуды постоянно разливается вода, а достать кастрюлю или тарелку невозможно — готовка превращается в страшный сон. Чтобы пребывание на кухне приносило удовольствие, позаботьтесь о правильной расстановке мебели и качественной сантехнике.

Мойка для кухни Blanco удовлетворит широкий спектр запросов. Все раковины бренда отличаются функциональностью, компактностью, лаконичностью. Большая палитра оттенков позволит удачно расставить цветовые акценты, создать стильные комбинации.

Household Expo весна 2021. Фотоотчет

Вчера 25 марта в Москве завершилась весенняя сессия выставки HouseHold Expo 2021. Хотя ограничения в передвижениях никуда не делись, и сложности в проведении подобных мероприятий остаются, организатором удалось собрать неплохой пул экспонентов из разных стран. Приятно удивила посещаемость - по сегодняшним временам она была просто отличной, большую часть выставки участники провели в общении с клиентами и потенциальными покупателями. Как обычно, мы предлагаем нашим читателям освежить впечатления о HouseHold Expo с помощью нашего фотоотчета со стендов посудных компаний.

Время барбекю. Тренды в сегменте товаров приготовления блюд на улице

Весной-летом прошлого года продажи товаров для приготовления пищи на открытом воздухе показали отличные результаты, что для многих компаний стали хорошим подспорьем в сложные времена. В этом году, даже по самым оптимистичным прогнозам, ограничения на передвижения на ближайшие месяцы сохранятся, а значит, значительная часть населения вместо зарубежных поездок снова останется дома и будет проводить теплые дни на загородных участках, дачах, турбазах и в «диких» походах и выездах на природу. Что, соответственно, вновь позволяет надеяться на хорошую динамику в сегменте посуды, оборудования и аксессуаров для уличного приготовления пищи.

Consumer Goods Digital Day: онлайн-конференция от Messe Frankfurt

Выставка Ambiente, которая в этом году должна была состояться в апреле вместе с другими потребительскими выставками, Christmasworld, Paperworld и Creativeworld, как известно, отменена из-за продолжающихся ограничений из-за пандемии. В качестве некоторой компенсации Messe Frankfurt организует масшnабное виртуальное мероприятие - Consumer Goods Digital Day - которое пройдет 20 апреля 2021 года и будет посвящено актуальным проблемам, стоящим перед индустрией товаров для дома. Рабочими языками конференции будут немецкий и английский, участие в Digital Day – бесплатное для всех желающих.