Один из главных сюрпризов уходящего года - устойчивость российской экономики к жестким стрессам на коротком отрезке. К рынку посуды эта характеристика также применима – несмотря на множество разных крупных и мелких неприятностей, у потребителя сохранился огромный выбор самой разнообразной посуды, которую при определенной настойчивости можно найти по ценам, не сильно отличающимся от прошлогодних. В посудном бизнесе продолжают трудиться тысячи людей, обеспечивая себя и свои семьи, инвестируя средства и труд в развитие компаний.

17-18 декабря 2022 года в Санкт-Петербурге прошел новогодний фестиваль-маркет Ceramania+, в котором приняли участие более сотни керамистов из Северной столицы и других мест. Местом проведения мероприятия стал ДК. им. С.М. Кирова - архитектурный памятник 30-х годов прошлого столетия, выполненный в стиле конструктивизма с элементами неоклассики, что определило новый облик маркета.

Фестиваль показал, что сегмент современной керамики ручной работы в РФ продолжает развиваться и генерировать идеи. Несмотря на проблемы, прежде всего с поставками качественного сырья, интерес мастеров к этому роду занятий не падает, цены остаются вполне демократичными, а продукция востребована у покупателей.

Новые линейки посуды из нержавеющей стали Leon и Safia от TM Kukmara продолжают завоевывать сердца потребителей! Ведь приготовление пищи – один из способов выразить любовь и теплые чувства к родным и близким, а Leon и Safia - это превосходные инструменты для создания кулинарных шедевров. С помощью такой посуды легко и просто реализовать страсть к кулинарии и порадовать себя и близких нежностью вкуса приготовленных блюд!

Посуда из нержавеющей стали Leon и Safia от TM Kukmara полностью производится в России, в знаменитом своими кулинарными и застольными традициями Татарстане, в одном из самых главных «посудных» городов страны – Кукморе, на предприятии с более чем 70-летним опытом производства - «Кукморском заводе Металлопосуды».

Американский институт цвета Pantone, главный законодатель цветовых трендов в мире, назвал оттенок Viva Magenta 18-1750 цветом наступающего 2023 года. "Этот цвет вибрирует мощью и энергией, уходя корнями в природу и, как и все красные цвета, подает сигнал силы. Viva Magenta - смелый, бесстрашный, пульсирующий цвет, повышающий уровень оптимизма и радости, побуждающий к началу новых историй", - такую формулировку дает Pantone данному оттенку.

Всероссийский музей декоративного искусства провел III Конкурс-биеннале предметного дизайна под названием "Придумано и сделано в России". В качестве цели заявлена поддержка современного российского дизайна. Работы для участия в конкурсе принимались по двум основным номинациям: промышленного и студийного дизайна, также была специальная "молодежная" номинация. Отобранные в шорт-лист работы экспонируются до 28 февраля 2023 года во Всероссийском музее декоративного искусства Москвы, а мы подготовили обзор победителей в категории "Посуда" в номинации "Промышленный дизайн".

Традиция проводить распродажи в четвертую пятницу ноября - относительно молодая. Мода на "Черную пятницу" пришла с Соединенных Штатов, но формат ее проведения пока еще полностью не сложился и адаптируется под привычки российских покупателей и ритейлеров. С каждым годом в «Черной пятнице» так или иначе участвует все больше и больше розничных продавцов, и в целом период распродаж (в большинстве мест они проходят до конца выходных) благоприятен для выгодных покупок. Мы подготовили небольшой обзор розничных предложений* по кастрюлям из нержавеющей стали среднего и выше уровня в рамках «Черной пятницы».

Завод «Виктория» - один из самых известных производителей кухонной посуды в Республике Беларусь. Предприятие работает с 1998 года, сегодня на нем трудится более 160 человек. Основной вид деятельности - производство литой алюминиевой посуды, в том числе и с антипригарным покрытием. В год завод выпускает порядка одного миллиона изделий (сковороды, ковши, кастрюли, жаровни, утятницы и т.д.), половина из них реализуется под собственной маркой, другая половина - под марками заказчиков, главным образом из России. Основатель предприятия Юрий Плаксин рассказал газете «РЭСПУБЛIКА» о том, как появился бизнес и чем сегодня живет предприятие.

Спад в ритейле ближе к концу года нарастает в большинстве регионов - такой вывод можно сделать на основании данных Росстата об обороте розничной торговли в субъектах РФ. В целом по стране розница за январь-сентябрь потеряла 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а сентябрьский спад уже вплотную приблизился к двузначной цифре и составил 9,8%. Из округов самыми «пострадавшими» оказались Центральный и Северо-Западный - в каждом из них розница по итогам сентября года сократилась на 12,8%. Легче всего приходится ритейлерам Дальневосточного округа - сентябрьский спад розничной торговли в сентябре составил здесь всего 1%.

Тренд-бюро bora.herke.palmisano вновь подготовило для Messe Frankfurt свое видение трендов, экспозицию которых вживую можно будет посмотреть на выставке Ambiente с 3 по 7 февраля 2023 года. Предметом исследования стали формы, цвета и материалы, которые востребованы покупателями сектора потребительских товаров и отражены в продуктах экспонентов. Эксперты выделили три главных направления и добавили в зону своего внимания оборудование рабочего места, которое все чаще людям приходится делать дома.

Забота об окружающей среде и приверженность принципам устойчивого развития сегодня - один из самых мощных направлений, формирующих тренды в том числе и на рынке посуды. Производители всевозможных изделий из пластика для бытового потребления часто становятся объектом критики - пластик составляет значительную часть выбрасываемого мусора, его можно встретить и в лесах, и в водоемах, а в океанах формируются огромные острова пластиковых отходов, нанося огромный вред животному и растительному миру. Для того, чтобы уйти из под обвинений, предприятия используют тезис о том, что большинство пластмасс - легко перерабатываемые материалы, и они могут использоваться в производственной цепочке не один раз. Greenpeace провела собственное исследование и проблемы и выявила, что даже в США перерабатывается лишь около 5% пластиковых отходов, а все остальное попадает на свалки, сжигается или выбрасывается в окружающую среду.