Вряд ли среди любителей пива найдутся те, кто никогда не слышал про Oktoberfest – баварские народные гуляния, неизменно сопровождающиеся распитием гигантского количества пива и поеданием разнообразных закусок вроде баварских и немецких колбасок, соленых кренделей и тому подобных лакомств. В течение чуть более двух недель миллионы жителей Германии, а также туристов со всего мира, собираются в Мюнхене для веселого времяпрепровождения. Крупнейшие пивоваренные компании Мюнхена специально для фестиваля варят особые сорта пива. Но в данной статье речь пойдет не о пиве, а о пивной кружке, легендарной баварской Maßkrug (Masskrug).
Maß - (наиболее часто употребляющееся сокращенное название кружки, произноситься как «Масс») – пивная кружка объемом 1 литр с ручкой. Помимо Oktoberfesta также активно используется во все остальное время в баварских пивных. Своим происхождением обязано существительному женского рода "масса". Ранее в разных областях Германии и немецко-говорящих государств объем Mass различался. Так, в Южной Германии 1 Mass равнялась 1,069 литра, а в Швейцарии – 1,5 литра. Но теперь повсеместно укоренилось современное значение, в соответствии с которым, Mass равна точно одному литру.
Maßkrug в немецком языке мужского рода, однако его производная – Maß (Mass) – женского. Если в баварском баре или на Октоберфесте сказать «Принесите, пожалуйста, один Mass Ловенбрау» – вас сразу определят как не-баварца. В Баварии принятно говорить «Принесите, пожалуйста, одну Mass Ловенбрау». А в соседней Австрии Mass – среднего рода.
Mass производят из керамики и стекла. Керамические кружки продаются и используются главным образом как сувениры, для повседневного употребления в пивных и дома гораздо более популярны стеклянные кружки.
Mass, как правило, декорируется логотипом одного из пивоваренных брендов. На Октоберфесте разрешено разливать исключительно мюнхенские сорта - Spaten-Franziskaner-Bräu, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu и Löwenbräu.
Mass очень удобна в использовании по сравнению с более распространенной у нас поллитровой кружкой. Во-первых, как известно, хорошо, когда пива много. Mass избавляет от излишней суеты и позволяет использовать время, которое обычно тратится на ожидание заказа, гораздо более приятным способом. Да и когда вы приходите домой сильно «навеселе», можно, в ответ на укорительный взгляд жены, сказать: «Все лишь выпили с приятелем по паре кружек пива», - и это будет чистой правдой!
Несмотря на большой объем, рука, поднимающая Mass, не устает. Нужно только знать, что правильно держаться не за ручку пальцами руки, а просовывать в ручку кисть и охватывать пальцами кружку (см. фото справа). Официанты Октоберфеста тоже любят Mass – благодаря ей они могут обслужить в два раза больше клиентов. Примечательно, что одна хрупкая баварская девушка-официантка за один раз может унести 8 кружек (см. фото слева, источник - REUTERS/Alexandra Winkler)!
Mass – самый желанный сувенир Октоберфеста. Конечно, самым «шиком» можно считать Mass¸ унесенный непосредственно из пивной палатки. Однако администрация фестиваля серьезно озаботилась данной проблемой и в 2004 году пресекла более 200 тысяч (!) попыток со стороны посетителей унести кружку с собой. Поэтому более простым способом обзавестись собственной Mass является покупка в сувенирной лавке.
Российские любители ячменного напитка, которые по каким-то причинам не могут посещать Октоберфест, долго были лишены возможности иметь Mass. Теперь же ситуация изменилась. Благодаря компании «РостовПосуда» легендарные кружки появились и на российском рынке. В ассортименте компании представлены оригинальные изделия с символикой всех мюнхенских пивоварен.
По вопросам приобретения продукции и получения дополнительной информации можно обращаться в офис компании "РостовПосуда"
Контактное лицо - Cаханова Алеся
Телефон: +7 (863)295-55-55, 280-06-91
e-mail: rostposuda@donpac.ru (Posuda)
icq: 486-448-859
Сайт: http://rostovposuda.ru