Разбитый фужер или тарелка часто становится поводом для большого расстройства, поэтому о посуде, которая не бьется, мечтают многие. Прежде всего, она актуальна в секторе HoReCa, где к прочности и износу посуды предъявляются особые требования. Среди частных покупателей популярность небьющейся посуды также растет. Один из последних европейских трендов – мода на долговечные и красивые вещи. Использование дешевой продукции, быстро превращающейся в хлам, становится моветоном, и это можно только приветствовать. В ближайшем будущем, в том числе и в России, можно ожидать рост продаж в сегменте дизайнерской столовой посуды повышенной прочности.
В настоящее время разработкой материалов с повышенной прочностью занимаются лаборатории многих ведущих производителей посуды. Наибольших успехов на данном поприще добились производители посуды из стекла. С помощью использования передовых технологий производства некоторым компаниям удалось создать уникальные материалы для производства особо прочной посуды с уникальными эстетическими характеристиками. В нашей статье мы расскажем о разработках таких компаний, как Arc International, Luigi Bormiolli и Zwiesel Kristallglas.
Arc International: Zenix® и Kwarx®
Чтобы потребителям больше не нужно было выбирать между красотой и долговечностью, исследовательский центр разработал Zenix, новый минеральный материал с уникальными свойствами. Благодаря инновационному процессу производства, Zenix соединил утонченность с передовыми технологиями и претендует на то, чтобы стать альтернативой традиционной фарфоровой посуде. Zenix - одна из самых современных разработок, его презентация состоялась в начале 2010 года.
Zenix создан из сплава минерального сырья, армированного алюминием, который обеспечивает превосходную механическую прочность. Поэтому устойчивость к ударам и образованию сколов посуды Zenix в три раза превосходит фарфор.
Zenix имеет отличную гладкую и непористую структуру поверхности. Приборы из нержавеющей стали могут царапать фарфор, но по поверхности посуды Zenix они скользят, не оставляя следов. Тарелки Zenix сохраняют идеальный вид день за днем – они выдерживают 300 циклов в домашних посудомоечных машинах и 2000 циклов в индустриальных машинах.
Zenix – это материал, который позволяет эксперименты с формой. Результат – удивительный и умный дизайн, подходящий для повседневных нужд. Искусно созданные волнистые формы отлично дополняют простые геометрические фигуры.
Другая разработка Arc International - материал Kwarx, появился в результате двухлетних исследований и испытаний и отличается повышенной чистотой, блеском и прочностью. Фужер, изготовленный из Kwarx, выдерживает падение на жесткую поверхность с высоты 20 см. Посуда имеет также повышенную устойчивость к химическим воздействиям – 2000 циклов в индустриальной посудомоечной машине.
Kwarx соединяет отличное качество стекла с уникальной чистотой. Посуда Kwarx полностью прозрачна, так как производится из абсолютно бесцветного стекла. Поверхность бокалов Kwarx позволяет сохранять блеск даже после многократного использования в посудомоечных машинах. Абсолютная прозрачность данного материала идеально подходит для винных дегустаций и помогает оценить все оттенки цвета вина и других напитков.
Ассортимент посуды Kwarx состоит из пяти линий с современным дизайном, среди которых есть и специальная линия Grand Cépages, предназначенная для профессиональных дегустаций.
Luigi Bormioli: SON.hyx®, Sparx®, Titanium Reinforced®
SON.hyx – уникальная разработка Luigi Bormiolli. Это хрустальное стекло, которое создано на основе минерального сырья и обладает особыми характеристиками с точки зрения механической прочности и абсолютной прозрачностью. На его сознание понадобилось восемнадцать месяцев тестов, в результате которых инженерам удалось создать новую формулу стекла без свинца, радикально улучшив устойчивость как к химическим, так и к механическим воздействиям. SON.hyx выдерживает 4000 циклов в промышленных посудомоечных машинах без потери блеска. Кроме этого SON.hyx обладает удивительными акустическими свойствами.
Другая разработка Luigi Bormioli стала продолжением экспериментов, в результате которых возник SON.hyx. Новый материал получил название Sparx. Используя электроплавильные печи, инженерам компании удалось получить стекло, которое классифицировано как Ultraclear по стандарту ISO/PAS IWA 8:2009. Sparx не содержит свинец и другие тяжелые металлы, однако это не сказывается на его механических и эстетических свойствах.
– это передовая технология, позволяющая делать фужеры с армированной ножкой, которая, как известно, является «ахилессовой пятой» бокалов на ножке. Благодаря Titanium Reinforced ударопрочность посуды увеличивается на 140%.
Zwiesel Kristallglas: TRITAN®
“Мы продаем идею, которая помогает гарантировать удовлетворение наших розничных покупателей с помощью запатентованной технологией Tritan. Мы предлагаем хрустальное стекло с чистотой и блеском, как у бриллианта, с экстремальной устойчивостью к ударам, царапинам и выдерживающее многократное использование в посудомоечных машинах” – так Zwiesel Kristallglas определяет маркетинговую составляющую Tritan.
Zwiesel Kristallglas с помощью инновационных технологий создал стекло с удивительной чистотой. Высокое качество и непревзойденный блеск гарантируется использованием компьютерного контроля процесса производства и мониторинга качества. По своим характеристикам Tritan близок к хрусталю, однако он не включает в себя свинец, который заменен оксидом титана.
Tritan - это хрустальное стекло, обеспечивающее супердолговечность. Высокую устойчивость к мытью в посудомоечных машинах и механическим повреждениям оценили более чем 3000 отелей по всему миру. Сегодня Tritan становится все более популярным и среди частных покупателей, ценящих качество, долговечность и простоту в уходе.
В статье использованы материалы сайтов arcoroc.com, bormioliluigi.com, www.zwiesel-glas.com