Компания «ЛионТрейд» представила новинку - анаэробный струер для винтажных вин от VacuVin. Аэрируясь, вино подвергается воздействию кислорода, становится более выразительным, раскрывая ароматы и вкусы. Но аэрация может также выявить недостатки или сделать более старое, деликатное вино невыразительным. С анаэробным струером объем поглощенного вином кислорода минимизируется.

Источник - www.lion-trade.ru