Ассортимент торговой марки Tojiro пополнился новой серией ножей Hammered. Лезвия ножей выполнены из стали стали VG-10 с использованием техники Tsuchime, благодаря которой на поверхности клинка наносятся выпуклости и впадины. Такой рельеф лезвия создает оригинальный визуальный эффект и снижает прилипание продуктов в процессе резки.

В серии Hammered представлены шеф-ножи, овощной нож, сантоку и накири.

Подробности и цены - https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/filter/proizvoditel_1-is-t...