В июне в Одессе пройдет международный обмен по кулинарному и керамическому искусствам

C 16 по 22 июня в Одессе пройдет украинская часть международного обмена по кулинарному и керамическому искусствам «Трезвучие», участником которого является молодежь из Украины, Германии и Чехии. Цель проекта - обмен опытом «между поварами, художниками и скульпторами трех стран в области приготовления блюд национальных кухонь и создания керамической посуды». Как отмечается, молодые люди «будут участвовать в тренинге, проводимом профессиональными мастерами кулинарного искусства, готовить блюда немецкой, чешской и украинской кухонь, изучать тему «Культура сервировки пищи».

Вторая часть проекта запланирована на начало сентября 2009 года. Все участники поедут в Дрезден, где в течение пяти дней будут рисовать эскизы керамической посуды, участвовать в практических упражнениях по работе с глиной. Затем участники самостоятельно изготовят и распишут посуду, каждый в своем национальном стиле.

Источник - eho-ua.com