Компания "Домострой" представила новинки торговой марки BODUM, показ которых состоялся в феврале этого года на выставке Ambiente.

На Ambiente 2012 BODUM представляла новую коллекцию на большом двухэтажном стенде. Экспозиция заняла 900 квадратных метров — это почти вдвое больше, чем в прошлом году. Такой размах у знаменитой марки дизайнерской посуды связан с тем, что в 2012 году у BODUM много новинок.

Одной из самых интересных новинок стала вакуумная кофеварка с газовой горелкой Pebo Set. Этот предмет превращает приготовление кофе в настоящее шоу. Вакуумная кофеварка устроена совершенно не похоже на другие приспособления для заваривания кофе. Она состоит из двух, сделанных из боросиликатного стекла, емкостей-шаров. В нижнем стеклянном шаре — вода, в верхнем — молотый кофе. Емкости сообщаются тонкой стеклянной трубкой. Зажгите газовую тарелку, поставьте кофеварку на огонь. Вода, находящаяся в нижней емкости, быстро нагреется и поднимается вверх во второй резервуар, проходя через молотый кофе. Здесь произойдет заваривание, остывая, готовый кофе спустится обратно — в нижнюю емкость, а в верхней останется гуща. Этот необыкновенный способ заваривания кофе был изобретен в 18 веке. Считается, что приготовленный таким образом напиток имеет очень чистый вкус, к которому не прибавлены никакие дополнительные ноты, которые часто появляются при заваривании напитка в кофе-машинах, или с помощью бумажных фильтров. Необычная кофеварка BODUM, пользоваться которой, благодаря автономной горелке, можно прямо сидя за столом — предмет для настоящих эстетов, кофейных гурманов и ценителей кулинарных изысков.

Другая кофейная новинка BODUM — это автоматическая кофеварка Bistro. Ее конструкция напоминает капельные кофеварки, но на самом деле, процесс заваривания здесь идет совершенно иначе. Прежде всего, этот кухонный гаджет нагревает воду лишь до 96 C, если вода будет горячее — часть вкуса и аромата кофе исчезнет во время заваривания. Именно поэтому BODUM уделили особое внимание контролю за температурой воды, орошающей кофе. Нагретая вода, в BODUM Bistro рассеивается насадкой, похожей на душ, и мелкими каплями орошает молотые зерна. Такой способ подачи воды обеспечивает заваривание кофе с сохранение максимума вкуса.

В преддверии весенних и летних выездов на природу, BODUM пополнят коллекцию несколькими предметами, идеальными для пикников. Речь о двух новых грилях. Один из них - газовый. Он абсолютно аналогичен традиционным грилям BODUM, но оснащен выходом, к которому можно подсоединить газовый баллон. С помощью такого механизма нагрева температура в гриле достигает нужного для приготовления мяса уровня за 2 минуты — ждать, пока прогорят угли не придется.

Еще один новый гриль BODUM — для тех, кто ценит компактные вещи. Мини-гриль Fyrkat диаметром 30 сантиметров легко хранить даже на кухне малогабаритной квартиры.

Несколько новых маленьких гаджетов - перцемолка и удобный измельчитель для зелени дополняют список необходимых для легкого приготовления шашлыка предметов. Смолоть порцию перца в новой мельнице можно одним движением, не больше усилий потребуется, чтобы приготовить зелень в измельчителе. Его конструкция достойна отдельного упоминания. Он работает без батареек, зелень измельчается при повороте крышки. Спирали на дне емкости не позволяют зелени прилипать ко дну.

Кроме этого, в арсенале BODUM в новом сезоне появились стационарный миксер - идеальный для замешивания теста и пятискоростной блендер.

Один из главных принципов BODUM - в кухонном быту не бывает мелочей. BODUM считают существенной каждую деталь, каждый маленький аксессуар, каждый предмет. В коллекции 2012 мелочам отведено не малое место.

Один из самых приятных предметов - яблокочистка. Этот небольшой забавный девайс хоть и предназначен, в первую очередь, для яблок, но способен также почистить другие фрукты — например, груши, а также легко справляется с очисткой картошки. Все что нужно сделать — насадить на острый шомпол яблокочистки плод, и вращать ручку девайса. С помощью этого приспособления за пять минут можно очистить килограмм яблок, а срезанная шкурка будет тончайшей.

Кроме того, у марки появилось множество новых лопаток, ложек, шумовок, венчиков. Ручки этих предметов не скользят даже в мокрой руке, потому что на них нанесено специальное покрытие.

Также BODUM представили несколько обновлений коллекции 2011 года — ими стали чайник Bistro с улучшенной функцией управления, дополнительные аксессуары для блендера — удобная подставка и универсальная мельница, подходящая для измельчения любых продуктов, кроме кофе и мускатного ореха.

Запуск всех упомянутых новинок уже начался, многие из них уже можно заказать, другие – запускаются в массовое производство в ближайшее время и будут доступны для партнеров компании Домострой (эксклюзивного дистрибьютора BODUM в России) летом и осенью.

Розничные покупатели смогут приобрести эти предметы в интернет-магазине посуды www.domos.ru.