Компания WILMAX представила новинку - рамекины. Это небольшие фарфоровые формочки, которые подходят как для приготовления, так и для сервировки отдельных порций. Рамекины от WILMAX отличаются повышенной термоустойчивостью и выдерживают не только жар духовки (300 градусов), но и пламя кулинарной горелки, что очень важно для создания сахарной корочки на таких десертах, как крем-брюле.

Источник - www.wilmax.co.uk