Компания MOSPOSUDA представила новинку - индивидуально-порционная систему питания "таблет-питание", которая позволяет делить на порции приготовленные блюда и гарниры. Продукты размещаются на термоподносах, которые, в свою очередь, помещаются в изотремическую тележку для их дальнейшей транспортировки.

Таблет-питание используется в обычных пищеблоках, лечебных, социальных и общественных учреждениях. Система позволяет удобно раздавать блюда пассажирам самолетов и поездов.

Конкурентные преимущества "таблет-питания":

• блюда сохраняют нужную температуру так долго, как это нужно; подносы и тележки защищены от потерь тепла;
• подносы помогают распределить еду по порциям определенного размера;
• возможность составить индивидуальное меню — система позволяет учесть личные предпочтения клиентов.

Источник - http://www.mosposuda.ru/