Компания «Сухаревка» представила новинку 2011 года - новую сервировку для бара и проведения фуршетов от известного итальянского производителя Pintinox. Серия Happy Hour Trendy Bar - это совершенно новая концепция для организации бара, в которой бар перестает быть обычной стойкой с бокалами и сопутствующей сервировкой, а предлагает нестандартную подачу закусок.

В основе сервировочной концепции – охлаждаемый или подогреваемый дисплей из дерева и стали. На дисплее устанавливаются компактные и аккуратные фарфоровые емкости, квадратной и прямоугольной формы, которые используются для подачи снеков: чипсов, оливок, печенья и орехов.

Особого эффекта можно добиться за счет комбинации дисплеев с холодными и горячими закусками, выгодно отличающейся от обычной снековой сервировки с использованием многоярусных этажерок. Компактность и привлекательные цены на серию Happy Trendy Bar позволяют использовать ее даже в заведениях с ограниченными площадями для сервировки. Буфетная линия специально разработана для использования в отелях и ресторанах выездного обслуживания.

В серию входят 22 позиции. Все дисплеи имеют одинаковый размер, высота подогреваемых баз – 20 см, а с охлаждением – 10 см. Внутренние полезные габариты для размещения емкостей соответствуют размеру GN1/1, что добавляет удобства при использовании линии в различных мероприятиях, предусматривающих быструю смену блюд.

Выгодные цены на серию обеспечиваются, прежде всего, за счет комбинированного использования дерева и стали в составе дисплеев, что снизило стоимость базы на 40% по сравнению с цельнометаллической основой. Для охлаждаемых дисплеев используется МДФ, для подогреваемых дисплеев – дерево со специальным негорючим материалом. Окраска деревянной базы выполнена экологически чистыми компонентами. Цвет деревянной подставки – венге, отлично сочетается с фарфором, металлом и пластиком.