Red Dot Design Award 2016. Обзор лауреатов премии в категории "Посуда и кухонные принадлежности". Часть 3

Предваряя последнюю часть обзора победителей премии Red Dot 2016 в посудной категории, отметим достаточно необычное распределение призов по странам. Из товаров, попавших в наш обзор, лидером, как и в предыдущие годы, стала Германия (14 наград). С минимальным отрывом от нее следует Корея (13 наград), далее идут Китай (10 наград) и Гонконг (9 наград). Пятое и шестое место поделили Голландия и Бельгия (по 6 наград), на седьмом – Япония (5 наград). Всего призами были отмечены дизайнеры из 22 стран. Особенностью этого года стала практически равная конкуренция между азиатскими и европейскими дизайнерами. При этом прогресс азиатского дизайна не может не впечатлять. За совсем небольшой промежуток времени в таких странах, как Корея, Китай, Гонконг, Тайвань, дизайн вышел на мировой уровень.

Категория Red Dot (продолжение)

La Bella. Pan

Производитель - Samkwang Glass Co., Ltd., Seoul, South Korea
Дизайн - Samkwang Glass Co., Ltd.

В сотейнике La Bella внимание жюри привлекло визуальное решение - корпус кастрюли имеет множество мелких граней, которые отражают свет под разными углами и создают необычный внешний вид. Кнопка крышки также имеет граненую форму и гармонирует с корпусом. В конструкции крышки предусмотрены два режима пароотвода.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-05635-2016&...

_________________________________

Thermo-Spot G3. Wok

Производитель - Zhejiang Supor Co., Ltd., Hangzhou, China
Дизайн - Zhejiang Supor Co., Ltd. (Fanwei Meng, Weizhe Ma, Jun Jiang)

Сковорода-вок Thermo-Spot G3 имеет индикатор нагрева, аналогичный тем, что используются в посуде Tefal (компания Zhejiang Supor входит в группу SEB). Эргономичнная ручка сковороды защищает от ожогов, крышка имеет инновационную конструкцию, благодаря которой ее удобно размещать в вертикальном положении, при этом горячий конденсат остается внутри.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04034-2016&...

_________________________________

Osti 01. Cheese Slicer

Производитель - Osti/Rollex ApS, Espergærde, Denmark
Дизайн - LAND Designlab Sten Jauer, Copenhagen, Denmark

Слайсер для нарезки сыра Osti 01 изготовлен из полиамида, материала, отличающегося долговечностью и пригодного к переработке. Изделие позволяет нарезать твердые и полутвердые сыры, а также овощи. Антиприлипающие свойства слайсера увеличивают удобство в его использовании. Дизайн изделия выделяется благодаря оригинальному контуру и хорошей эргономике.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-06372-2016&...

_________________________________

Click Series Klick-Serie. Set of Peelers

Производитель - Tupperware Belgium N.V., Aalst, Belgium
Дизайн - Tupperware General Services N.V., Aalst, Belgium

В овощечистках Click Series реализовано оригинальное решение - к трем съемным рабочим частям прилагается одна ручка. Изделия компактно упакованы в специальный бокс. Лезвия овощечисток имеют специальные стопоры, предотвращающие поворот вокруг своей оси. Два из трех лезвий имеют специальные части для удаления глазков и других дефектов с овощей. Антискользящее покрытие ручки гарантирует надежный захват и удобство в работе.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01416-2016&...

_________________________________

Spring. Decanter

Производитель - Sentisina GmbH, Berlin, Germany
Дизайн - studio msatz Michael Satz, Berlin, Germany


Насадка-декантер Spring легко адаптируется под бутылки с разным диаметром горлышка. С ее помощью удобно наливать не только вино, но и шампанское, ликеры, коньяк, граппу и другие крепкие напитки. Spring обеспечивает аэрацию, а также замедляет поток жидкости, обеспечивая точное дозирование напитков даже в бокалы и рюмки малого диаметра. Кроме того, насадка препятствует стеканию капель по горлышку бутылки.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04930-2016&...

_________________________________

Swift Dry. Salad Spinner

Производитель - DKB Household Ltd, Farnborough, Great Britain
Дизайн - PDD Group Ltd Oliver Breit, Hong Kong, Hong Kong

Центрифуга для салата Swift Dry производится на основе специальной технологии AquaVent. Устройство отличается инновационной корзиной, которая позволяет эффективно мыть и сушить салатные листья. Специальные отверстия на внутренней стороне крышки улучшают вентилируемость спиннера. В действие устройство приводится с помощью нажатия на ручку, а останавливается с помощью простого тормоза.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-03644-2016&...

_________________________________

Milk Crown. Pot Mat

Производитель - Idea Republic, Seoul, South Korea
Дизайн - Idea Republic (Dong Jin Nam)

Подставка под горячее Milk Crown воспроизводит форму капли молока, разбивающейся о поверхность. "Капля" работает как присоска, и посуду можно переставлять с одной поверхности на другую вместе с подставкой. Изделие выполнено из термостойкого силикона и его можно использоваться в духовке или микроволновой печи. Нижняя поверхность подставки не скользит и обеспечивает надежное сцепление с поверхностью.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-00227-2016&...

_________________________________

Sharp 2

Производитель - Zhejiang Supor Co., Ltd., Hangzhou, China
Дизайн - Zhejiang Supor Co., Ltd. (Fanwei Meng, Weizhe Ma, Jun Jiang)

Нож из коллекции Sharp 2 разработан учитывает требования эргономики со стороны основной целевой аудитории - азиатских женщин, которые отличаются миниатюрными руками. Лезвие ножа особенно хорошо подходит для приготовления блюд китайской кухни. Нож не только сбалансирован, конструкция передней части рукоятки имеет место для большого пальца, что облегчает процесс измельчения зелени. Выполненный целиком из нержавеющей стали, нож прост в уходе и долго сохраняет заточку.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04041-2016&...

_________________________________

Mr. Big. Cheese Fondue Set

Производитель - Boska Holland Cheeseware, Bodegraven, Netherlands
Дизайн - Boska Holland Cheeseware (Frank Bleeker)

Набор для фондю Mr. Big имеет объем 6,5 литров и подойдет для ужина даже большой компании. Внешняя поверхность кастрюли не покрыта глазурью и вместе с деревянной ручкой отсылает к ремесленным традициям изготовления керамической посуды. Изнутри на кастрюлю нанесена глазурь, благодаря чему изделие легко чистить. Подставка выполнена из европейского дуба и рассчитана на использование сразу трех горелок.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-02178-2016&...

_________________________________

excentraDer Schiefe Teller

Производитель - CRIMEX GmbH, Osnabrück, Germany
Дизайн - CRIMEX GmbH (Claus Roeting, Ramón López Mera)

Суповая тарелка excentraDer имеет ассиметричное дно, благодаря чему жидкость скапливается у одного края. Это позволяет доедать суп без того, чтобы наклоянть тарелку. Изделие производится с помощью 3D технологии. Специальная рельефная точка на внешней стороне тарелки позволяет легко определить ее положение при сервировке.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-05834-2016&...

_________________________________

Penguini. Kitchen Utensils

Производитель - INC international Co., Ltd., Sungnam, South Korea
Дизайн - INC international Co., Ltd., Sungnam, South Korea

Дизайн кухонных принадлежностей Penguini вдохновлен императорскими пингвинами, которые для защиты птенцов и сохранения тепла собираются в круг. Принадлежности выполнены из полиамида и силикона и имеют эргономичные цветные ручки со встроенными магнитами, благодаря которым изделия могут удобно размещаться на подставке или на любой другой металлической поверхности.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01921-2016&...

_________________________________

Pot de miel Lunch Box

Производитель - Efolium Co., Ltd., Seoul, South Korea
Дизайн - Efolium Co., Ltd., Seoul, South Korea

Система ланч-боксов Pot de miel предназначена для хранения и транспортировки горячих и холодных блюд. Контейнеры снабжены силиконовыми крышками, обеспечивающими герметичность. Нижний контейнер имеет двойные стенки для длительного сохранения температуры. В набор входят столовые приборы. В ассортименте представлены изделия трех цветов: коралловый, лайм и синий.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01627-2016&...

_________________________________

5in1 Auto Safety Opener

Производитель - Kuhn Rikon AG, Rikon, Switzerland
Дизайн - Kuhn Rikon AG (Valeria Hiltenbrand)

Открывался 5in1 Auto Safety Opener совмещает в себе пять функций. Этот небольшой инструмент позволяет открывать любые консервные банки, жестяные крышки, пластиковые бутылки и банки с кольцом. Открывалка имеет функцию автоматической блокировки и не оставляет острых краев на крышке жестяных банок. Благодаря компактному размеру изделие может размещаться даже в самом компактном кухонном ящике.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-00204-2016&...

_________________________________

Категория: Honirable Mention

Skåler. Weighing Scoop

Производитель - Uutensil Ltd., London, Great Britain
Дизайн - And Design Ltd. Gavin Reay, London, Great Britain

Мерная ложка Skåler может использоваться для отмеривания нужного количества продукта и его перемешивания. Ее следует разместить на краю миски или на пальце и, двигая рычажок из нержавеющей стали, найти нужный баланс, соответствующий требуемому количество продукта. На рабочей поверхности ложки также нанесена мерная шкала. Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01343-2016&...

_________________________________

Puzzle. Bowl

Производитель - Steklarna Hrastnik d.o.o., Hrastnik, Slovenia
Дизайн - Steklarna Hrastnik d.o.o. (Prof. Grega Likar)

Вазочки Puzzle соединяются между собой как головоломка. Благодаря их модульной конструкции, их можно комбинировать между собой в разных вариациях. Составленные друг на друга изделия экономят место при хранении. Вазочки производятся в Словении из стекла, которое выдерживает более 3 тыс. циклов мытья в посудомоечной машине без появления каких-либо видимых дефектов. Посуду можно использовать для сервировки горячих блюд и в микроволновой печи.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-00469-2016&...

_________________________________

Double Barrel Swift Grater

Производитель - Konstar Industries Limited, Hong Kong, Hong Kong
Дизайн - Konstar Industries Limited

Терка Double Barrel Swift Grater адаптирована под нужны профессиональных поваров и позволяет быстро измельчать продукты в разных стилях и формах. Благодаря двум барабанным лезвиям, пользователи могут натереть или измельчить сыр, овощи, шоколад и орехи. Также терка может использоваться для приготовления салатов из сырых овощей. Дизайн терки учитывает эргономику, лезвия защищены от непроизвольного касания, основание имеет присоску для надежной фиксации.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04156-2016&...

_________________________________

Glasslock Air. Food Container

Производитель - Samkwang Glass Co., Ltd., Seoul, South Korea
Дизайн - Samkwang Glass Co., Ltd.

Контейнеры Glasslock Air предназначены не только для хранения, но и для приготовления и сервировки пищи. Они производятся из упрочненного закаленного натриево-кальциевого стекла и поддаются вторичной переработке после окончания срока службы. Крышки контейнеров могут использоваться в микроволновой печи, сохраняя сочность и аромат блюд.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-05631-2016&...

_________________________________

myDRINK. Ice Cube Tray

Производитель - Tescoma s.r.o., Zlín, Czech Republic
Дизайн - Tescoma s.r.o. (Jiri Hoferek)

Форма для льда MyDrink имеет гибкую пластиковую крышку, которая обеспечивает герметичность и препятствует проливу жидкости. Благодаря этому форму можно размещать в морозильной камере в любом положении, в том числе и в вертикальном. Гибкий силикон, из которого выполнена форма, позволяет без труда доставать кубики льда.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01976-2016&...

_________________________________

Pot de miel Rainbow Holdermon

Производитель - Efolium Co., Ltd., Seoul, South Korea
Дизайн - Efolium Co., Ltd., Seoul, South Korea

Держатель для бутылочек Rainbow Holdermon предназначен для детей. Благодаря двум удобным ручкам дети без проблем справятся с водой из пластиковых бутылочек или с соками из картонной упаковки. Изделие производится из силикона в семи цветовых вариантах, привлекательных для детей. Внешний вид изделия напоминает забавного монстра.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01637-2016&...

_________________________________

Meer. Vacuum Flask

Производитель - Metal Industries Research, Kaohsiung, Taiwan
Дизайн - nbt.STUDIO Kuang-Ting Hsiao, Taipei, Taiwan

Термокружка Meer имеет отличительный внешний вид, вдохновленный океанскими волнами. Ребристая поверхность изделия также улучшает эргономику изделия, позволяя использовать только одну руку. Термокружка производится с использованием титана, благодаря чему она очень легкая, но прочная. Также в производстве используется технология гидроформинга, что позволяет максимизировать внутренний объем изделия.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-02650-2016&...

_________________________________

Swivel. Lunch Box

Производитель - Abdoolally Ebrahim Housewares Ltd., Hong Kong, Hong Kong
Дизайн - Abdoolally Ebrahim Housewares Ltd.


Swivel - это ланч-бокс с тремя отделениями. Верхняя часть изделия поворачивается, открывая доступ ко всем блюдам одновременно. Раскрытый "веером" ланч-бокс удобно держать одной рукой, а другой рукой использовать ложку, которая интегрирована в крышку. Все части изделия разбираются и их можно мыть в посудомоечной машине.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-02336-2016&...

_________________________________

Aladdin. Insulated Beverage Mug

Производитель - Aladdin, Pacific Market International, Amsterdam, Netherlands
Дизайн - Aladdin, Pacific Market International, Amsterdam, Netherlands

Термокружка Aladdin производится из переработанного пластика без содержания BPA. Она рассчитана на долговременное использование и затем может быть переработана. Двойные стенки эффективно сохраняют температуру напитка, инновационная крышка Flip-Seal обеспечивает надежную защиту от протекания. Кружки доступны в различных привлекательных цветах, которые подчеркивают как удовольствие от ее использование, так и символизируют заботу об экологии.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-02016-2016&...

_________________________________

VITAMINO. Electric Salt and Pepper Mill

Производитель - Tescoma s.r.o., Zlín, Czech Republic
Дизайн - Tescoma s.r.o. (Ladislav Skoda)

Электрические мельницы для соли и перца VITAMINO облегчают процесс добавления приправ. Кроме соли и перца, их можно также использовать для измельчения трав, специй, острого перца, сушеного тимьяна и розмарина. Величина помола регулируется с помощью специального механизма на верхней части мельницы. Оснащенная специальным реле, мельница активируется при переворачивании ее вниз и останавливается автоматически при возвращении в исходное положение.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01968-2016&...

_________________________________

MU Oriental Teapot

Производитель - Toast Living, Taipei, Taiwan
Дизайн - Toast Living

Mu - это слово из китайского языка, обозначающее дерево. Соответственно, поверхность этой одноименной чайной фарфоровой посуды имеет текстуру, на ощупь напоминающую кору дерева, тактильные ощущения от прикосновения к которой усиливает поверхность, не покрытая глазурью. Круглая форма чашек и чайника символизирует удачу в жизни.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04755-2016&...

_________________________________

Thermos® Connected

Производитель - Thermos L.L.C., Schaumburg, USA
Дизайн - Thermos L.L.C.

Бутылочка для воды Thermos® Connected имеет "умную" крышку с сенсором, которая вместе с приложением для смартфона Thermos Smart Lid отслеживает количество воды, выпитой за день. Материалом для производства бутылочки служит сополиэфир Tritan, благодаря ему изделие имеет небольшой вес. В крышку интегрирован специальный носик для удобного питья, также имеется запорный механизм, предотвращающий непреднамеренное открывание сосуда во время транспортировки.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-06378-2016&...

_________________________________

Agate. Ceramic Bowls

Производитель - Opal Furniture Co., Ltd., Wenzhou, China
Дизайн - Zhu Xiaojie

Дизайн керамических чаш Agate вдохновлен многогранной красотой натурального агата. Также, как и в драгоценном камне, внутри чаш раскрываются различные оттенки, контрастирующие с темным цветом внешней поверхности. Внутренняя поверхность чаш отполирована и имеет благородный блеск. Разнообразие выпускаемых чаш позволяет экспериментировать с сервировкой стола.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-05096-2016&...

_________________________________

LUMI. Vacuum Mug

Производитель - Shanghai Kaco Industrial Co., Ltd., Shanghai, China
Дизайн - Shanghai Kaco Industrial Co. (Fan Lin)

Термокружки Lumi изготавливаются из нержавеющей стали и, несмотря на небольшой размер, довольно вместительны. Их дизайн создан в духе минимализма с доминированием черного и белого цвета. Индивидуальность изделиям можно придать с помощью цветной полосы (доступно семь цветов). Технология лазерной сварки позволяет сделать изделие без каких-либо видимых швов. Кружка с двойными стенками позволяет хранить таблетки или витаминные добавки.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-00357-2016&...

_________________________________

Malt. Whisky Set

Производитель - Nude, Istanbul, Turkey
Дизайн - Mikko Laakkonen, Helsinki, Finland

Набор для виски Malt включает в себя три предмета - графин, бокал, и поднос. Набор создан для повседневного использования, его дизайн отличается простыми очертаниями. Стеклянные сосуды удачно сочетаются с темным деревом подноса, подчеркивая натуральный цвет виски. Благодаря ножкам-подставкам поднос возвышается над поверхностью стола, а его цвет идентичен цвету пробки графина.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04498-2016&...

_________________________________

MATRIX. Frying Pan

Производитель - Aubecq, Paris, France
Дизайн - Babylone 19, Montrouge, France

Сковорода из коллекции Matrix имеет хорошую устойчивость к царапинам благодаря ячеистой структуре внутренней поверхности. Хорошие антипригарные свойства гарантирует покрытие Dupont Autograph 2. Ручка сковороды, выполненная из литой нержавеющей стали, обеспечивает хороший баланс и удобство в использовании.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-05651-2016&...

_________________________________

Tableware for Children

Производитель - Lässig GmbH, Babenhausen, Germany
Дизайн - Lässig GmbH (Christina Driessen, Claudia Lässig)

Серия детской посуды от немецкой компании Lässig производится из рисовой шелухи, которая образуется при обработке риса и обычно выбрасывается. Таким образом, благодаря использованию отходов, данная продукция экономит ресурсы, также посуда является частично биоразлагаемой. Современный внешний вид достигается использованием четырех эмоционально привлекательных цветов, которые используются в разных сочетаниях.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-06137-2016&...

_________________________________

Craft Master Two. Specialty Beer Glass

Производитель - Rastal GmbH & Co. KG, Höhr-Grenzhausen, Germany
Дизайн - Rastal GmbH & Co. (Carsten Kehrein)

Бокал Craft Master Two разработан как современный бокал для специальных сортов пива, ориентированный на профессиональное использование. Он доступен в разных размерах, каждый из которых подходит к тому или иному сорту крафтового пива. Общей для всех бокалов является округлая форма верхней части, позволяющая лучше раскрываться аромату и вкусу пива.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04336-2016&...

_________________________________

Cangshan W1 Series. Kitchen Knives and Wooden Knife Block

Производитель - New Star Foodservice Inc., Chino, California, USA
Дизайн - New Star Foodservice Inc. (Simon Tsang)

Серия ножей W1 состоит из пяти разных кухонных ножей, которые размещаются в прочном деревянном блоке. Рукоятки ножей выполнены из древесины акации. Ассиметричные пропорции блока для ножей выражают визуальную гармонию и единство. Латунные заклепки на ручках - еще одна отличительная особенность дизайна ножей. Лезвия выполнены из высококачественной нержавеющей стали, их легко чистить, и они подходят для профессионального использования.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-04400-2016&...

_________________________________

Rösti-Blitz. Kitchen Gadget

Производитель - Betty Bossi AG, Zürich, Switzerland
Дизайн - Betty Bossi AG

Кухонный гаджет Rösti-Blitz облегчает приготовление Hash browns (специалитет швейцарской кухни, напоминающий драники). Отварной нечищенный картофель достаточно разрезать пополам и протереть через сито в контейнер, где из него можно приготовить оладьи, которые жарятся на следующей стадии. Картофельная кожура остается на сите, которое легко очищается.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01961-2016&...

_________________________________

Purity. Healthy Containers for the Refrigerator

Производитель - Tescoma s.r.o., Zlín, Czech Republic
Дизайн - Tescoma s.r.o. (Frantisek Fiala)

Контейнеры серии Purity позволяют эффективно экономить пространство холодильника. Они производятся из полипропилена и подходят даже для медицинских и фармацевтических целей. Контейнеры имеют двустороннее дно с выступами, которые препятствуют скольжению и между которыми собирается излишняя влага. Емкость для яиц снабжена индикатором даты и имеет гибкий адаптер, позволяющий хранить яйца любых размеров.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01979-2016&...

_________________________________

COCO. Cast Iron Paddu Pan

Производитель - Coco Cookware Pvt. Ltd., Bangalore, India
Дизайн - Coco Cookware Pvt. Ltd. (Pradeep Kumar, Ringlarei Pamei)

Paddu - это чугунная сковорода для приготовления одноименного блюда южной индийской кухни, маленьких блинов из риса и черной чечевицы, которые могут быть острыми или сладкими. Сковороды с девятью впадинами для блинчиков производятся с использованием специальной технологии отлива. Дно изделий сделано таким образом, чтобы минимизировать энергопотери, сковороду Paddu можно использовать на всех типах плит.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-03982-2016&...

_________________________________

Figgjo Oslo. Coffee Set

Производитель - Figgjo AS, Sandnes, Norway
Дизайн - Figgjo AS (Erik Lorange Lindberg)

Дизайн набора кофейной посуды Figgjo Oslo был вдохновлен китайской чайной церемонией. Разработанный для использования в профессиональных целях, он включает в себя кофейник и одну из трех чашек. Кофейник легко моется и может использоваться вместе с профессиональными эспрессо машинами. Форма чашек усиливает аромат и вкус кофе, их удобно держать в руке.

http://red-dot.de/pd/online-exhibition/work/?lang=en&code=04-01457-2016&...

По материалам сайта http://red-dot.de