Немецкая торговая марка Berndes представила новинку: серию керамических жаровень для духовки b.terra. Изделия выполнены из глины и совмещают натуральность и экологичность с функциональностью. Крышки жаровень не имеют покрытия - перед готовкой их рекомендуется замачивать в воде, чтобы в процессе они отдавали влагу в продукты во время запекания или тушения.

Глазированная внутренняя поверхность жаровень обладает хорошими гигиеническими свойствами и легко моется. В данной посуде можно готовить жаркое, запеканку, рагу, овощи, выпекать хлеб или даже десерт. Благодаря естественной регуляции влажности продукты получаются насыщенными, но не сухими.

Изделия производятся вручную в Европе.

Источник: https://berndes.com/