Все, кто любят готовить, согласятся, что температура – один из самых важных параметров, за которым нужно следить во время жарки. Очень легко, например, испортить дорогой стейк, если начать его жарить на недостаточно прогретой сковороде - в этом случае из мяса начинает обильно выделяться ценный сок и оно получается не жаренным, а скорее тушеным.
У каждого из нас есть разные способы определения, когда сковорода достаточно прогрелась. Кто-то сбрызгивает поверхность сковороды водой и по форме и скорости испарения капель оценивает, можно ли уже жарить, или надо немного подождать, кто-то проводит рукой над сковородой, определяя температуру по тому, насколько прогрелся воздух над ней. Российский бренд VARI, опираясь на самые современные технологии, предложил покупателям свое решение для контроля температуры - коллекцию тепломерных сковород «ВРЕМЯ GO ТОВИТЬ».
Революционный принцип работы тепломерных сковород основан на изменении цвета антипригарного покрытия при достижении оптимальной температуры. Холодная или недостаточно разогретая сковорода имеет более светлый оттенок и отчетливо различимые вкрапления. После того, как изделие нагрелось до нужной температуры, цвет покрытия становится более темным и однородным. Этот простой и визуально легко наблюдаемый эффект позволяет безошибочно определять оптимальное время для начала жарки.
Преимущество тепломерных сковород «ВРЕМЯ GO ТОВИТЬ» от Vari состоит в том, что индикатором температуры является покрытие по всей внутренней поверхности сковороды, причем сковорода будет сохранять свои тепломерные свойства на протяжении всего срока эксплуатации. Приготовление пищи при правильной температуре позволяет экономить энергию, время и обходиться меньшим количеством масла!
Сковороды «ВРЕМЯ GO ТОВИТЬ» - это настоящее европейское качество высокого уровня. Четырехслойное антипригарное покрытие Whitford Quantanium Red Moon на водной основе усилено частичками титана и полностью безопасно, обладает прекрасной износоустойчивостью и антипригарными свойствами. Данное покрытие позволяет пользоваться неострыми металлическими аксессуарами, легко очищается вручную или с помощью посудомоечной машины. Ручка сковороды отличается прекрасной эргономикой, способностью не нагреваться в процессе готовки и поверностью soft-touch, которая не скользит даже в мокрых руках.
Корпус сковород «ВРЕМЯ GO ТОВИТЬ» изготавливается из пищевого алюминия, утолщенное дно обеспечивает плавный и равномерный нагрев. Наличие специального декоративного жаростойкого покрытия на дне изделия дает 100% гарантию того, что поверхность стеклокерамической плиты не пострадает.
Линейка сковород «ВРЕМЯ GO ТОВИТЬ» представлена диаметрами 22, 24, 26 и 28 см.
Сковороды «ВРЕМЯ GO ТОВИТЬ» от Vari рассчитаны на интенсивное использование. Их можно использовать на всех типах варочных поверхностей, кроме индукционных.
ООО "Промышленная Компания "Ландскрона"
Адрес: Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Автомобильная, 4, лит.К
e-mail: info@landskrona.spb.ru
тел./факс: (812) 320-12-42, 320-12-47