Одна из примечательных деталей Red Dot этого года - чистая победа в неофициальном зачете в посудной категории производителей из Китая: компании из Поднебесной из 67 наград получили 13. На втором месте Германия с 11 наградами, на третьем - Япония с шестью. Всего знаком Red Dot были отмечены производители посуды и аксессуаров из 20 стран.
Если посмотреть на состав победителей Red Dot в категории "Посуда и аксессуары для сервировки", то видно заметное преобладание двух тем: товары для еды и питья вне дома и сосуды и аксессуары для питьевой воды. Видимо, с изменением стиля жизни увеличивается запрос на изделия, которые соответствуют динамике времени и позволяют с большим комфортом проводит жизнь вне дома (например, по пути на работу), а ускоряющийся ритм жизни требует более внимательного отношения к своему здоровью.
Британская компания WILMAX выпустила новую коллекцию профессиональных барных приспособлений: шейкеры, стрейнеры, бокалы для изысканной подачи коктейлей, джиггеры и гейзеры.
Определение победителей такой глобальной и известной премии, как Red Dot (награждение которой прошло 9 июля в немецком городе Эссен), это процесс, когда интересные идеи получают профессиональное признание в качестве трендов. С этой точки зрения в 2018 году можно выделить запрос на высококачественные и инновационные материалы, возможность готовить в посуде максимально здоровую пищу, адаптированность изделий к современному стилю жизни, внимательное отношение к вспомогательным функциям: уходу и хранению посуды и аксессуаров. Также примечательно, что из 33 продуктов, отмеченный Red Dot в категории "Кухонная посуда и аксессуары для приготовления", обзор которой можно посмотреть в нашей статье, 7 наград было отдано за кухонные ножи.
Коллекция Suomi New Generation от немецкого бренда Rosenthal пополнилась тарелками с новым декором Ardesia. Дизайн изделий построен на сочетании белого и черного матового цветов, которые на краях тарелок проникают друг в друга, рождая вибрацию и энергию.
Дизайнерская студия DOIY Design разработала оригинальную соковыжималку для цитрусовых Sonora. Изделие выполнено из керамики, форма стержня копирует форму кактуса. Специальный носик позволяет аккуратно сливать свежевыжатый сок.
Датский бренд Royal Copenhagen представил новую коллекцию фарфоровой посуды blomst выполненной в классическом стиле. Автором рисунка стал голландский художник Wouter Dolk, который переосмыслил образец "Голубой цветок", выпускавшийся с начала 19-го века. Процесс создания дизайна занял пять лет, в результате чего удалось добиться сочетания прошлого и современности: простота и элегантность гармонично резонирует с угловатыми современными формами.
Стеклозавод "Неман" представляет посуду с декоративным эффектом потрескавшегося стекла "кракле". Данная техника появилась в Венеции и отличается особым рисунком с веточками "инея".
Предприниматель Вадим Фаттахов из Башкирии запустил проект по сбору денежных средств для производства съедобных ложек, сделанных из муки.
По мнению автора проекта, съедобные ложки могут заменить современные, привычные для каждого одноразовые пластиковые изделия и быть востребованными в заведениях общественного питания или в качестве сувенирной продукции. Судя по видео, представленному на сайте, такими ложками можно есть не только мороженое, йогурты и разнообразные десерты, но также и горячие супы.
WILMAX представляет чайник из коллекции "Thermo Glass". Изделие выполнено из боросиликатного стекла и подходит для использования как на газовых, так и электрических варочных поверхностях. Съемный фильтр из нержавеющей стали удержит чайные листья от попадания в чашку. Бамбуковая крышка обеспечивает герметичность и сохранение температуры.
Торговая марка GEFU представила новую серию кухонных аксессуаров PRIMELINE, разработанную в сотрудничестве с компанией INVIVO Design. Серия представлена широким ассортиментом кухонных аксессуаров. Отличительной характеристикой инструментов является эргономичная ручка с продуманным балансом для легкой и комфортной работы.