Линия Granit Ultra от ТМ Kukmara увидела свет весной 2018 года, и уже сразу было видно, что эту посуду ждет прекрасное будущее: отличные эксплуатационные характеристики в ней удачно сочетались со стильным и элегантным дизайном пяти эксклюзивных вариантов цветового оформления. Прошедший год подтвердил позитивный прогноз – коллекция Granit Ultra бьет рекорды продаж! Не менее важным является практическое отсутствие жалоб и рекламаций и большое количество повторных покупок. Например, приобретая сковороду из коллекции Granit Ultra, покупатели очень часто возвращаются снова за кастрюлей или жаровней.

Свинец и кадмий, пожалуй, самая реальная в посудной отрасли проблема с точки зрения безопасности для здоровья человека. В отличие от других кейсов, по данному вопросу нет особых поводов для сомнения. Токсичность свинца и кадмия хорошо изучена, они входят в десятку самых опасных химических веществ по версии Всемирной организации здравоохранения. Разработаны методы определения миграции данных веществ, периодически вскрываются факты появления посуды с избыточным выделением данных металлов. Тем не менее, оба металла продолжают использоваться в посудной промышленности и требуют осторожности как от производителей, так и от потребителей.

В новой истории рынка посуды есть мало событий, сопоставимых по влиянию с публичной кампанией против перфтороктановой кислоты (PFOA), из-за которой рынок кухонной посуды лихорадило на протяжении нескольких лет. В результате давления основные производители антипригарных покрытий в США и ЕС отказались от производства и использования PFOA, а антипригарные покрытия на несколько лет уступили значительную часть рынка т.н. «керамическим» покрытиям. Сейчас ситуация стала гораздо более спокойной, хотя отзвуки прежних скандалов можно наблюдать в публикациях СМИ и в обсуждениях в интернете, а также маркировках типа PFOA-free на антипригарной посуде. Вполне возможно, что относительно спокойное время может скоро кончится и ему на смену придет новая волна разбирательств с антипригарными покрытиями: в последнее время активизировался интерес со стороны общественных и правительственных институтов к веществам под названием PFAS, в число которых входят в том числе и вещества, используемые вместо ставшей одиозной PFOA.

Вряд ли будет преувеличением назвать серию «Trendy Style» от ТМ Kukmara самой модной и яркой коллекцией антипригарной посуды, выпускаемая в России. Четыре цвета, Mystery, Lime, Emerald и Gold создают незабываемую палитру, повышают настроение и стимулируют на создание кулинарных шедевров. За относительно небольшой срок сковороды и кастрюли «Trendy Style» стали настоящим хитом продаж, и к этому лету для поклонников модной и современной посуды ТМ Kukmara подготовила приятную новость: теперь коллекция «Trendy Style» дополнена новыми кастрюлями-жаровнями объемом 3л и 4л.!

Пожалуй, трудно переоценить влияние, которые на рынок посуды оказывают федеральные сети магазинов. Помимо того, что на них приходится весомая доля продаж, предложения сетей еще и выступают своеобразным регулятором: цены на полках таких магазинов являются ориентиром для других участников рынка. Среди инструментов, которые используют сети в конкуренции за потребителя, одним из ключевых является использование собственных торговых марок (СТМ). На отечественном рынке посуды, где число по-настоящему узнаваемых «брендов» можно пересчитать по пальцам одной руки, ситуация вполне благоприятствует развитию частных марок: сети с их помощью увеличивают независимость от поставщиков, адаптируют продукты под требования своей целевой аудитории покупателей, получают возможность нарастить прибыль и объем продаж. Иными словами, есть достаточно много причин, чтобы присмотреться к посуде под частными торговыми марками повнимательнее. Начнем цикл статей на эту тему с обзора посуды под частными марками сети гипермаркетов «Карусель».

Серия кованой посуды TITAN DIAMOND с антипригарным покрытием DIAMANTEK разработана и произведена для российской торговой марки «TimA» компанией TVS (Италия). Эта серия – новое поколение так полюбившейся отечественным покупателям посуды «Titan Granit».

Главной отличительной особенностью данной серии является использование многослойного антипригарного покрытия последнего поколения «DIAMANTEK by TVS», отличающееся сверхустойчивостью к царапинам и износу. Это достигается особыми свойствами используемых материалов и инновационными методами производства. Так, первый грунтовый слой, состоящий из керамической основы с добавлением оксида титана и алюминия, наносится на алюминиевый корпус по технологии «плазменного напыления».

Иран и страны Евразийского экономического союза (Россия, Казахстан, Беларусь, Армения и Киргизия) вплотную подошли к созданию зоны свободной торговли. Соответствующее временное соглашение прошло почти все ратификационные процедуры в странах ЕАЭС и должно вступить в силу до конца этого года. Договоренности между странами предполагают взаимное снижение таможенных пошлин на значительное число товаров, и здесь интерес для нас представляет кухонная и столовая посуда. Как следует из текста временного соглашения, под снижение таможенных пошлин попадают пластиковая, фарфоровая и стеклянная посуда иранского производства. Условия для экспортеров посуды производства стран ЕАЭС в Иран, к сожалению, не изменились.

Отношения России и Украины переживают очередное обострение. 18 апреля 2019 года российские власти постановлением правительства дополнили список товаров, ввоз которых на территорию России подпадает под запрет в случае, если они произведены в Украине или перемещались через территорию Украины. В число запрещенных товаров попала и посуда стальная эмалированная (ТН ВЭД ЕАЭС 7323 94 000 0). Постановление действует со дня опубликования, то есть эмальпосуда из Украины уже под запретом. Какие будут последствия для российского рынка посуды, попытаемся проанализировать в данной статье.

Что делает нормальный человек, когда календарная весна все-таки переходит в по-настоящему теплые деньки? Конечно же, жарит шашлыки, варит плов или лагман, коптит рыбу или готовит другие вкусные блюда! Готовить на улице можно и зимой, но в теплую весеннюю погоду делать это гораздо приятнее. Начало весны - самое подходящее время, чтобы начать обновлять свой арсенал посуды и аксессуаров для приготовления блюд на открытом воздухе. И здесь на помощь всегда готов прийти Кукморский завод Металлопосуды, ведущий российский производитель казанов, мангалов, коптилен и других не менее необходимых предметов.

Число начатых арбитражных разбирательств с участием игроков рынка посуды в первые три месяца 2019 года осталось на достаточно высоком уровне, не очень типичном для второй половины сезона высокого спроса. К разбирательствам, за которыми стоит следить, можно отнести иски к ООО "МХТ ГРУПП" (сеть магазинов "МосХозТорг"). Продолжается начатое в прошлом году противостояние компаний "МФК-Профит" и ООО "Посуда-Центр сервис": его очередным этапом стал иск ритейлера к поставщику по защите деловой репутации.

По практике прошлых лет в сезон низкого спроса число исков неплатежей возрастает, поэтому весенне-летний период вызывает некоторые тревожные ожидания. Тем более, что компаний, которые не очень устойчивы в финансовом плане, на рынке посуды сегодня немало.