HouseHold Expo – достаточно уникальный проект. Родившись в 2008 году накануне кризиса, выставка, казалось бы, была обречена на неудачу. Однако депрессия, воцарившаяся на рынке, каким-то образом никак не отразилась на организаторах HouseHold Expo. В то время как выставочный бизнес вел борьбу за выживание, HouseHold Expo наращивала выставочные площади, развивала деловую программу и привлекала новых экспонентов и посетителей.
Легкий ветерок оптимизма, повеявший на рынке посуды и товаров для дома после нынешнего засушливого лета, раздувает «паруса» HouseHold Expo с утроенной силой. Осенняя выставка вновь грозит побить все рекорды.
Иметь на своей кухне прочную долговечную посуду мечтает каждая хозяйка. В особенности это касается сковородок с антипригарным покрытием. Прилавки магазинов, на первый взгляд, ломятся от изобилия, но, даже покупая дорогую посуду, можно нарваться на подделку или некачественно сделанное изделие. И если вам надоело каждые полгода выбрасывать в мусор не только очередную сковородку, от которой отошло антипригарное покрытие, но и потраченные на неё деньги, то стоит обратить внимание на новинку российского рынка, которую представляет компания «Лотос».
Японский дизайн в мире посуды - явление уникальное и удивительное. Вряд ли мы найдем еще страну с такой культурой, где настолько тонка была бы связь между предметами быта и домашней обстановки с одной стороны, и эстетическими объектами – с другой. Впрочем, у такого положения дел есть свои объяснения. Одно из них заключается в том, что, как известно, в Японии на протяжении очень долгого времени царит настоящий культ еды. И посуда фактически становится предметом этого культа со своим сакральным значением.
Так уж сложилось, что среди различных предметов кухонной посуды именно сковороды имеют, пожалуй, в большинстве своем, самый серьезный и, можно даже сказать, скучный облик. Холодный блеск нержавеющей стали или полированного алюминия, традиционный черный цвет сковород из чугуна и алюминия с антипригарным покрытием доминируют в их дизайне на протяжении десятилетий. Среди специалистов и сегодня в ходу адаптированная к посудной отрасли цитата Г. Форда о том, что сковорода может быть любого цвета, если она черная.
Однако ничего не стоит на месте, и в 2000-х годах ситуация начала меняться. Первой ласточкой стало появление на рынке ярких цветных сковород, мода на которые то затихает, то вновь, как в нынешнем году, актуализируется. Другой, более радикальной тенденцией, стало появление коллекций сковород с различными рисунками, наносимыми на внешнее покрытие.
Как известно, жаркое лето - не самое лучшее время для игроков посудного рынка. Традиционный сезонный спад продаж в этом году подстегнула очень жаркая погода, до минимума сократившая покупательскую активность потребителей. Статистика поисковых запросов Яндекс стала тому подтверждением. По сравнению с нашим предыдущим апрельским замером, количество поисковых запросов со словом «посуда» сократилось на треть, в то время как количество пользователей Интернета – меньше, чем на 10%. Сильнее всего спад поисковой активности наблюдается в Москве, где сокращение количества запросов составило почти 40%.
Последние данные по состоянию российской экономики дают много поводов для оптимизма. По итогам первого полугодия 2010 года темпы роста российского ВВП уже достигли 4% в годовом исчислении. Хорошая динамика наблюдается и в промышленности, которая за первые четыре месяца выросла на 8,3% по данным Росстата. Особенно участников рынка должно порадовать восстановление потребительского спроса, который зафиксировали многие исследователи. Один из ключевых показателей, оборот розничной торговли, за шесть месяцев 2010 года вырос на 3,4%. Индекс покупательской активности (по версии «Ромир») также демонстрирует в целом позитивную динамику в течение уже довольно длительного периода времени.
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представил данные о том, что для россиян важнее при совершении покупок: низкие цены или комфорт и широкий ассортимент. В резульате опроса, в котором приняло участие 1600 человек в 140 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России, выяснилось, что возможность сэкономить - важнее комфорта в торговом зале. При совершении покупок россиян больше волнуют низкие цены в магазине (55%), нежели качество обслуживания и удобство (40%).
В заключительной части нашего материала, посвященного победителям премии red dot award: product design 2010 в категории "Посуда" мы представляем продукты, получившие похвальный отзыв (honourable mention) и остановившиеся всего лишь в шаге от получения заветного приза. Имена компаний, вошедшие в этот список, говорят о жесточайшем уровне конкуренции в мире дизайна и о престижности премии red dot.
Вот уже полтора года прошло с тех пор, как был запущен наш уникальный проект Путеводитель по рынку посуды. На этом сайте собирается информация об основных производителях посуды, оптовых компаниях и торговых марках. С учетом того, что большинство пользователей данного ресурса являются специалистами рынка посуды, сам Путеводитель представляет собой неплохой источник маркетинговой информации о профессиональной аудитории - ведь большая часть посетителей использует сайт в качестве инструмента для поиска партнеров.
Мы традиционно проводим замеры популярности торговых марок посуды среди пользователей поисковой системы Яндекс. К сожалению, данный инструмент не позволяет отделить аудиторию профессионалов от аудитории конечных покупателей. Путеводитель по рынку посуды такую возможность дает. В преддверии 1 ½ годовщины представляем рейтинг страниц производителей, поставщиков и торговых марок по данным посещаемости соответствующих страниц на сайте guide.posudka.ru. Все приведенные цифры актуальны на 19 июля 2010 года.
Одна из известных концепций дизайна итальянского архитектора и дизайнера Джули Понти полагает его способом реализации художественных потенций – созданием мира новых и прекрасных вещей. Хотя организаторы премии red dot склонны скорее больше внимания обращать на коммерческую сторону дизайна, список победителей red dot award: product design 2010 показывает, что между романтизмом и прагматизмом нет противоречия, как его давно уже нет между эстетикой и функциональностью. Представляем вторую часть нашего материала, посвященного победителям red dot award: product design 2010 в сегменте посуды и кухонных принадлежностей.