Мы продолжаем публикацию материалов прошедшего в феврале Международного бизнес-форума «Индустрия посуды Украины» тезисами выступления Марины Шуляк, заместителя директора исследовательской компании «КОМКОН-Украина». Как известно, покупательские предпочтения и общие стереотипы поведения потребителей России и Украины достаточно схожи даже с учетом возрастающих различий в экономиках двух стран. В этой связи некоторые результаты исследования украинского рынка будут в определенной степени приложимы и к российским реалиям.

Многие компании, работающие на рынке столовой посуды, гораздо острее переживают экономические сложности, возникшие из-за мирового кризиса. Конец 2008 года и весь 2009 год сопровождались сообщениями о банкротствах, продажах заводов, сокращениях персонала, снижении биржевых котировок, закрытиях розничных магазинов. Однако, если исходить из впечатлений, полученных от Ambiente 2010, ситуация начала меняться в лучшую сторону. Большинству игроков удалось реорганизовать свою работу и привести ее в соответствие с новыми реалиями, к концу 2009 года многим компаниям удалось улучшить свое финансовое положение и завершить год хотя и с меньшими объемами продаж, но иногда и с большей прибылью, чем в докризисные времена.

Несколько веков назад Россия славилась своим фарфором. Производство было разнообразным, заводы и фабрики даже делились по уровню достатка потребителей их продукции. Чашки и расписные тарелки с Дулевского завода, например, шли в массы, а Императорский фарфоровый (Ломоносовский), что из-под Питера, поставлял сервизы, согласно своему названию – Двору Его императорского величества. И все были довольны. Сегодня игроки фарфорового рынка констатируют практически полный упадок производства в России – ряд фарфоровых заводов среднего и нижнего сегментов рынка работают не более чем на 10% своих мощностей. Деловой журнал ChinaPRO анализирует причины сложившейся ситуации

Последствия кризиса, вызвавшего сокращение доходов покупателей во всем мире, наиболее ощутимо проявляются в сегменте более дорогой посуды. Однако среди производителей и поставщиков данной продукции есть позитивные примеры того, как, несмотря на ухудшившуюся конъюнктуру рынка, некоторым компаниям удалось не только не потерять объемы продаж, но и нарастить их. Один из таких примеров – швейцарский производитель посуды с суперпрочным антипригарным покрытием на основе кристаллов алмаза Swiss Diamond, продукция которого известна как среди профессионалов, так и среди рядовых покупателей и в России, и во всем остальном мире. На выставке Ambiente 2010 о текущем состоянии дел в компании Swiss Diamond и планах на ближайшее будущее в небольшом интервью нам рассказал Andrej Voina, глава департамента маркетинговых коммуникаций.

Вторая часть нашего фотоотчета о выставке Ambiente 2010 посвящена стендам компаний, работающим на рынке столовой посуды. Отчет о том, что происходит в данном сегменте рынка, появится на страницах нашего сайта на следущей неделе.

В общении со специалистами российского рынка посуды часто приходится сталкиваться с мнением о том, что привычки и пристрастия российского покупателя посуды сильно отличаются от привычек и пристрастий европейцев. Часто это мнение приводится в качестве обоснования консервативности ассортиментной политики компаний. Возможно, какая-то доля истины в подобном утверждении есть. Но доля, скорее всего, очень небольшая. Свидетельство этому - успешная деятельность компаний, представляющих на рынке посуды России и СНГ продукцию и философию западных марок. Один из наиболее ярких примеров - посуда Tefal. В продолжение публикации материалов прошедшего в Киеве Международного бизнес-форума «Индустрия посуды Украины», предлагаем вниманию наших читателей тезисы и презентацию Анны Дробаха, продакт-менеджера по посуде Tefal на территории СНГ. На примере марки Tefal, которая занимает одну из лидирующих позиций на рынке кухонной посуды России и СНГ, автор анализирует основные европейские посудные тренды.

Выставка «Ambiente 2010» показала, насколько быстро бизнес, в случае необходимости, может адаптироваться к происходящим изменениям в экономике, извлекая даже из негативных событий уроки, приносящие в конечном итоге прибыль. Являясь крупнейшей европейской выставкой в посудном сегменте, Ambiente как зеркало отражает все процессы, происходящие на рынке. В этом году атмосфера выставки была совершенно новой. Разница по сравнению с прошлым годом ощущалась в любых нюансах. И дело не только в перепланировке выставочных площадей. Изменилась сама деловая атмосфера выставки – было меньше шумных презентаций, рассчитанных на публику, и больше сложных переговоров между покупателями и поставщиками.

Прошедший в начале февраля Международный бизнес-форум «Индустрия посуды Украины» в очередной раз показал, что проблемы, с которыми сталкиваются игроки посудного рынка, универсальны. Вне зависимости от того, в какой стране ведется бизнес, актуальные вопросы организации торговли посудой везде одинаковые. Одной из ключевых проблем, от эффективного решения которой напрямую зависит достижение положительных результатов в торговле посудой, является выкладка товара. Мерчендайзинг в сегменте посуды применяется сегодня повсеместно - он необходим и компаниям-производителям, и оптовикам при планировании выставочных залов, и рознице, и интернет-магазинам. Предлагаем вниманию наших читателей тезисы и презентацию одного из участников бизнес-форум «Индустрия посуды Украины» Натальи Кируши, исполнительного директора компании «Promo Retail», посвященные позиционированию посуды.

Вот и завершилась очередная выставка Ambiente Frankfurt 2010, подарившая участникам и посетителям массу впечатлений, деловых контактов, поводов для раздумий и творческих поисков. По традиции, наш сайт начинает подводить итоги прошедшего мероприятия "по горячим следам". В первую часть нашего фоторепортажа попали материалы, касающиеся рынка кухонной посуды. Общие впечатления о том, что сегодня происходит в данном сегменте, появятся в ближайшее время.

На прошедшей в Москве выставке «Консумэкспо-2010» стенд компании «Алекс трейд» выделялся среди других стендов постоянной заполненностью посетителями. Среди прочей продукции, представляемой компанией, пожалуй, наибольшим интересом пользовалась итальянская посуда торговой марки Pensofal. Она появилась на рынке в середине 2009 года и за достаточно короткий промежуток времени стала популярной у покупателей по всей России. О причинах успеха марки, планах относительно российского рынка, мировом экономическом кризисе, этимологии названия Pensofal, итальянском футболе и московской погоде в эксклюзивном интервью нашему сайту рассказал Giampiero Caputo, представитель компании Pensofal.