Приготовление пищи на пару, как известно, снижает использование жира, сохраняет питательные и вкусовые качества исходных продуктов, а также витамины и минералы. Идеально как для диетического, так и просто здорового питания.

Наступило время Великого поста, когда особенно важно обращать внимание на то, что мы едим. И даже если в эти дни вы не придерживаетесь определенных требований при выборе продуктов, забота о себе и своем питании никогда не бывает лишней. FRYBEST предлагает присмотреться чуть более внимательно к посуде, в которой мы готовим и храним привычные блюда.

Безусловно, она должна быть экологичной. А это значит не только не выделять вредных веществ при разогреве и хранении, но и не наносить вред окружающей среде еще в процессе создания. Все коллекции посуды с керамическим покрытием FRYBEST изготовлены на самом современном оборудовании завода корпорации NEOFLAM, в Южной Корее. Здесь с особым, восточным уважением относятся к здоровью каждого человека и окружающего мира в целом. Можем смело сказать, что самое здоровое из антипригарных покрытий именно керамика Ecolon Superior.

Бренд Sagaform к весеннему сезону этого года представил коллекцию Piccadilly, разработанную дизайнером Ann-Carin Wiktorsson совместно с известной шведской актрисой, певицей и медиа-персоной Pernill'ой Wahlgren. Коллекция включает в себя разнообразные формы для выпечки и сервировочные блюда, выполненные из жаропрочной керамики. В коллекции используется три основных оттенка: розовый, бирюзовый и светлый песчаный.

Британский бренд Wedgwood этой весной представляет новую концептуальную коллекцию фарфоровой посуды для чаепития Tea Garden. С одной стороны, Tea Garden collection ориентирована на молодое поколение потребителей, с другой - она основывается на традиционном для Англии ритуале чаепития и переосмысливает его.

Британская компания Joseph Joseph - представила новинку - датируемые контейнеры для хранения продуктов Dial, которые станут флагманом весенней коллекции этого года.

Посещая выставку Ambiente из года в год, нельзя не отметить, что она являет собой прекрасный образец стабильности в хорошем смысле этого слова. Последнее десятилетие было в экономическом смысле непростым – сначала случился кризис 2008 года, потом тяжелый кризис в европейской экономике, когда всерьез обсуждалась возможность выхода из зоны евро ключевых стран, последние два года сильные проблемы испытывают нефтедобывающие стран и Китай, но атмосфера Ambiente если и меняется, то только к лучшему. Качественный и количественный состав ключевых экспонентов из года в год остается стабильным, интенсивность маркетинговой активности в плане вывода новых продуктов компаний-участников растет, каждый раз на выставке появляются какие-то новые компании и яркие имена. Не говоря уже о том, что сама выставка становится дружелюбнее и удобнее для посетителей и участников, совершенствуя сервис и внедряя современные цифровые технологии. Рынок товаров для дома на глазах становится все более глобальным, конкуренция на нем растет, а Ambiente удается на сто процентов не только приспособиться к происходящим изменениям, но и обратить их в свои конкурентные преимущества.

Торговая марка SUPRA представляет видеоролик о серии универсальных сковород SINSEI.

В продолжении публикаций материалов с прошедшей выставки Ambiente мы публикуем вторую часть нашего фотоотчета, посвященного посуде и аксессуарам для сервировки стола. Как и всегда, в этом году стенды участников Ambiente изобиловали новинками, а сами стенды притягивали взгляд благодаря оригинальным идеям оформления. Рынок постоянно находится в движении, а его участники - в творческом поиске, который позволяет оставаться на плаву даже в условиях жесточайшей конкуренции..

Дизайнеры из ODDO Studio разработали простой и многофункциональных набор инструментов для приготовления салатов. Он состоит из двух лопаток, с помощью которых можно выполнять все основные действия - нарезать ингредиенты, размешать их, а также разложить приготовленный салат по тарелкам.

Казалось бы, что может быть проще, чем выбор кастрюли? Простая и незаменимая посуда для ежедневного использования — ее обязанность быть удобной и приятной для глаз. Однако если вдуматься, то под крышкой привычной кастрюли можно найти целую философию! Начинается она в момент, когда вдохновленный идеей дизайнер задумывает внешний облик будущей посуды и заканчивается ароматным половником домашнего супа в вашей тарелке.