Лучшие из лучших. Итоги вручения премии "red dot: product design 2009" в категории "Кухонные принадлежности" (Часть I)

В данном материале мы продолжаем знакомить наших читателей с победителяvи престижной дизайнерской премии "red dot: product design 2009". В номинации "Кухонные принадлежности" победителями стали 22 продукта, производимых предприятиями из 11 стран - Бельгии, Германии, Дании, Гонконга, Тайваня, США, Швейцарии, Нидерландов, Италии, Великобритании и Франции. Среди победителей можно найти имена как очень известных торговых марок, так и небольших локальных производителей.

Набор сервировочной посуды Allegra

Сервировочная коллекция Allegro была отмечена сразу двумя премиями - "best of the best" и "product design 2009". Отличительная черта коллекции - функциональность. Изделия можно использовать для сервировки, хранения продуктов в холодильнике и транспортировки. Внешний вид коллекции Allegro создает ощущение легкости, изящества и лаконичности, что характерно для фирменного стиля Tupperware.

В линию входят три миски (3,5л, 1,5л и 0,74л) и четыре сервировочные тарелки. Каждая миска имеет полностью жидкостенепроницаемую крышку и двухкомпонентную структуру. Внешняя поверхность мисок матовая, что делает ее приятной "на ощупь", а внутренняя - полированная, что помогает исключить даже минимальные изменения вкуса хранимых продуктов.

Производитель - Tupperware Belgium N.V.,Бельгия
Дизайн - Tupperware Brands, Inc., США

Серия кухонной посуды b.zen

Посуда серии b.zen позволяет готовить пищу с минимальным использованием масла. Кастрюли b.zen изготовлены из литого алюминия, который обладает прекрасными теплопроводящими свойствами. Благодаря быстрому и равномерному нагреву сокращается как время приготовления пищи, так и количество потребляемой энергии. В линию входят кастрюли диаметром 20, 24 и 28 см, и вок 28 см. К каждому предмету можно также подобрать специальную фарфоровую миску, выполненную в японском стиле.

Производитель - Heinrich Berndes Haushaltstechnik GmbH, Германия
Дизайн - Heinrich Berndes Haushaltstechnik GmbH, Германия

Набор барных аксессуаров Brio Bar

Барный набор Brio Bar предназначен для приготовления коктейлей и составлен из высококачественных и эстетичных инструментов. Такие барные аксессуары, как "толкушка", щипцы, коктейльная ложечка и открывалка для бутылок размещены на подставке и могут быть помещены в ведерко для льда, чтобы сэкономить пространство. В дополнении прилагается встроенная разделочная доска. Шейкер для коктейлей три-в-одном позволяет отмерять напитки и подавать коктейли быстро и легко.

Производитель - Chef'n Corporation, США
Дизайн - Matt Krus, Josh Stewart, David Holcomb

Керамический шинковочный нож с разделочной доской Kuhn Rikon

Специфическая особенность этого керамического шинковочного ножа - выполненная из особого мягкого материала ручка, в которую встроено керамическое лезвие из оксида циркония. Благодаря конструктивным особенностям, нож безопасен в использовании и идеален для измельчения овощей, орехов и зелени. После использования нож легко помещается в специальный слот бамбуковой доски, которая имеет особое противоскользящее силиконовое основание.

Производитель - Kuhn Rikon AG, Швейцария
Дизайн - Philipp Beyeler

Линия кухонных ножей passion

Линия кухонных ножей passion спроектирована для людей, которые любят готовить часто и со страстью. В дизайне ножей черная ручка с элегантно закругленными формами сочетается с лезвием волнистой формы. Акцент же сделан на функциональность - ножи очень крепкие, долго держат заточку и просты в использовании. Серия passion производится в Германии и включает в себя 16 различных ножей, выкованных из специальной коррозийнстойкой стали, в состав которой входят хром, молибден и ваннадий. Ручка ножей изготавливается из нескользящего пластика.

Производитель - Fissler GmbH, Германия
Дизайн - via 4 Design GmbH, Германия
((Prof. Thomas Gerlach)

Линия кухонных ножей perfection

Среди любителей готовить есть и те, кто в особой степени заботится об эстетических характеристиках используемого кухонного инструмента. Ножи линии perfection были спроектированы для людей, которые любят экстраординарные вещи. Инновационный дизайн с развернутым на 90 градусов основанием ножа и изогнутой ручкой делает ножи этой серии идеальными для тех, кто помимо остроты, функциональности и безопасности ценит также и уникальный внешний вид.

Производитель - Fissler GmbH, Германия
Дизайн - via 4 Design GmbH, Германия
((Prof. Thomas Gerlach)

Серия силиконовой посуды King Fai


Сделанные из силикона, эти емкости для хранения пищи и пароварка обладают повышенной устойчивостью к высоким и низким температурам. Свойства силикона позволяет использовать их при температуре от -40 до +250 градусов. В сложенной форме изделия имею высоту всего лишь в несколько сантиметров и занимают минимум ценного пространства.

Производитель - King Fai Industrial (HK) Co., Гонконг
Дизайн - Edward Choi

Подстаканник Vario

Оригинальные подстаканники Vario могут быть использованы как дополнительные аксессуары для кулеров. Эргономичная форма ручки облегчает использование пластиковых стаканчиков и избавляет от неприятных ощущений от соприкосновения с горячей или холодной поверхностью. Отсутствие дна позволяет использовать подстаканник для емкостей разных размеров. Подстаканники легко вкладываются один в другой и тем самым позволяют экономить пространство.

Производитель - Haval, Gemert, Нидерланды
Дизайн - GBO Design & Engineering, Нидерланды
(Mark Hetterich)

Линия кухонной посуды La Collezione Rossa

Чистый и гармоничный дизайн кухонной посуды La Collezione Rossa сочетается с необычным цветовым решением. Внешняя поверхность цвета "красный металлик" придает посуде современный вид по сравнению с традиционными изделиями из нержавеющей стали. Ручки изделий отвечают как требованиям эргономичности, так и придают посуде особенный вид. Применение инновационных технологий в производстве посуды La Collezione Rossa, гарантирует не только повышенную устойчивость внешней поверхности к царапинам, но и сохранность цветового оттенка даже при воздействии очень высоких температур.

Производитель - Lagostina, Италия
Дизайн - Lagostina, Италия

Набор посуды Nest8

Главная идея Nest8 - экономия пространства, которого в современной городской жизни многим не хватает. В набор входят 8 различных предметов - миски, дуршлаг, сито и даже мерная чашечка. Набор очень функционален, в мисках можно не только готовить пищу, но и хранить ее в холодильнике.

Производитель - Joseph Joseph Ltd., Великобритания
Дизайн - Morph, Великобритания

Чайник Potter

Достаточно редкий случай - датский производитель воспользовался услугами немецких дизайнеров. Чайник Potter сочетает необычный внешний вид с удобством в использовании. Оригинальная форма ручки гармонично дополняет общий вид и облегчает розлив воды. Для того, чтобы получить оптимальный аромат чая, чайник снабжен большим съемным ситечком для заварки. Potter выпускается в двух вариантах - матовый черный и матовый синий.

Производитель - Stelton A/S, Дания
Дизайн - Jehs+Laub GbR, Германия

По материалам сайта red-dot.org

Комментарии

Интересно, а зачем к кастрюле  серии b.zen подбирать специальную фарфоровую миску? В чем смысл ее использования, как на фотографии? Или это дизайнерское решение, а вообще, это обычная миска?  :)

Весьма, весьма поучительно, буду дальше знакомиться. Спасибо за интересный, очень поучительный и специфический материал.