Vitax Compact Chef: серия посуды с уникальным сочетанием достоинств!

Такого, пожалуй, российские покупатели еще не видели! Бренд Vitax представляет уникальную коллекцию посуды из нержавеющей стали Compact Chef, не имеющую себе равных по удобству, функциональности, и уровню примененных в производстве технологий. Все, что есть лучшего в производстве посуды на сегодняшний и даже на завтрашний день, нашло свое применение в кастрюлях Compact Chef.

Три кастрюли Compact Chef имеют самые востребованные у российских покупателей объемы: 2.9 л, 4 л и 5л, равно как и чайник - 2,5 л.

Технология TRI-PLY

Корпуса для кастрюль Vitax Compact Chef общей толщиной в 2 мм производятся по самой передовой технологии TRI-PLY, когда между двумя слоями нержавеющей стали помещен слой из алюминия. Внешний слой из магнитной нержавеющей стали дает возможность использования посуды на всех типах варочных поверхностей, включая индукционные. Внутренний слой нержавеющей стали марки 18/10 (AISI-304) гарантирует стопроцентную безопасность и гигиеничность посуды, устойчивость к пищевым кислотам, щелочам и красителям. А сердечник из алюминия, одного из самых лучших по теплопроводности металлов, обеспечивает быстрый и равномерный нагрев по всему корпусу. Технология TRI-PLY позволяет производить корпуса посуды без каких-либо швов, стыковочных деталей, развальцовки – вредной микрофлоре просто нет места для размножения.

Кастрюля Compact Chef VX-3803 объемом 5 литров имеет высоту 17 см – это единственная кастрюля в мире такой высоты, произведенная по технологии TRI-PLY. До сих пор для производителей посуды этого класса максимальной отметкой были 15 см. Специально для модели VX-3803 создан новый штамповочный станок и оснастка, что позволило реализовать главную идею коллекции: «Три кастрюли, которые решат любые задачи на кухне в полном объёме».

Применение технологии TRI-PLY делает посуду Vitax Compact Chef простой и удобной в применении как дома, так и на кухне элитного ресторана.

Энергоэффективность и равномерность нагрева

Кастрюли Vitax Compact Chef обладают удивительной энергоэффективностью – вода в них закипает примерно на 30% быстрее, чем в обычных кастрюлях! При регулярном использовании это позволяет быстро окупить покупку, просто экономя на счетах за газ или электричество. В тоже время, кастрюли Vitax Compact Chef не имеют ограничений по сроку службы – испортить их практически невозможно.

Цельный трехслойный корпус существенно расширяет возможности кастрюль, делая их максимально удобными для тушения и томления: одновременный нагрев дна и стенок создает внутри посуды оптимальный микроклимат, из-за чего продукты интенсивнее начинают выделять соки и приобретать характерный аромат. Если вы любите готовить или хотите попробовать рецепты без добавления воды и масла, то кастрюли Vitax Compact Chef – наилучший выбор.

Любые способы готовки

В кастрюлях Vitax Compact Chef можно готовить практически любым способом. Вы можете использовать кастрюли на плите (посуда этой коллекции подходит для всех типов плит) для варки, тушения, пассерования, бланшировки и жарки во фритюре. Также кастрюли можно использовать и в духовке: для запекания, тушения, припускания, томления. Удобно в кастрюлях готовить и блюда, которые предусматривают готовку на плите и доведение до готовности в духовом шкафу.

Высочайшее качество стали 18/10 позволяет хранить приготовленные продукты в холодильнике, а также использовать кастрюли в качестве емкостей для маринования и соления, квашения.

Все кастрюли Compact Chef имеют одинаковый диаметр - 20 см, - и их можно использовать на любых конфорках современных плит. Так, на стандартной 4-х конфорочной варочной поверхности можно одновременно использовать три кастрюли и чайник. Крышки кастрюль, а также силиконовые накладки на ручки, взаимозаменяемы у всех трех кастрюль.

Кастрюли Compact Chef очень просты в уходе – их можно мыть вручную или в посудомоечной машине.

Дизайн

Предметы коллекции Vitax Compact Chef спроектированы в духе современного минимализма: их облик отличается лаконичностью, цельностью формы и сдержанной эстетикой. Такой подход, с одной стороны, позволяет удачно вписать посуду в интерьер современных кухонь с современной бытовой техникой, а с другой – подчеркнуть тонкий вкус их обладателя, и использовать их в качестве основного акцента кухонного пространства.

Название серии Compact Chef отсылает к сочетанию преимуществ компактного размера с высокими профессиональными характеристиками посуды и, надо отметить, кастрюли этой идее полностью соответствуют! Кастрюли достаточно вместительны, но при этом занимают минимум кухонного пространства, их можно ставить друг на друга, так как крышки имеют специальные протекторы, защищающие стекло. Ручки кастрюль небольшие, но эргономичные. Съемные силиконовые накладки с надежной фиксацией исключают риски ожогов.

Уникальная крышка

Крышки кастрюль Compact Chef достойны отдельного восхищенного рассказа, ведь именно они обеспечивают посуде непревзойденное удобство в использовании! Изготовленные из огнеупорного стекла толщиной 4 мм и термостойкого пищевого силикона, крышки представляют собой настоящее достижение инженерного искусства. В их производстве использована совершенно новая технология, позволяющая впервые в мире делать стекло не круглым, а усеченной формы. Кроме того, в крышках отсутствует отверстие для выхода пара – данная функция реализована через боковые отверстия в ободе, что существенно снижает образование пены при кипении блюд с закрытой крышкой.

Через боковые отверстия в силиконовом ободе крышки удобно сливать жидкость без дуршлага. Силиконовый ободок крышки не создает излишний шум при кипении, как это бывает с металлическими крышками, и удобен в уходе.

А еще - крышки можно использовать как подставки для горячей кастрюли, при приготовлении пищи или как поднос при сервировке стола!

В холодильнике плоские крышки и отсутствие выступающей ручки позволяют ставить сверху на кастрюли другую посуду для хранения: контейнеры, миски, тарелки и т.д.

Чайник

Серия кастрюль Compact Chef дополнена чайником из нержавеющей стали VX-3702 объемом 2,5 литра, дизайн которого выполнен в едином стилистическом решении с кастрюлями Compact Chef. Благодаря капсульному дну с толщиной алюминия 3мм и стенкам 0,7мм из стали 18/10, вода в чайнике закипает очень быстро и долго остается горячей.

Подарочная упаковка

Все предметы, входящие в коллекцию Compact Chef, поставляются в очень стильной и элегантной упаковке из цветного картона, оформленной в фирменном стиле Vitax и подчеркивающей премиальный статус посуды. Предметы коллекции станут отличным желанным подарком, который порадует любую хозяйку.