Мы продолжаем по возможности сил заполнять вакуум в сфере информации о реальных качествах продаваемой на рынке посуды. Предметом нашего анализа вновь стала посуда из коррозийностойкой стали. Данная товарная группа была выбрана не случайно. Во-первых, именно на материалы о посуде из нержавеющей стали приходится большая часть трафика посетителей нашего «Уголка потребителей» и вопросов в конференции. Во-вторых, определить качество именно нержавеющей посуды без применения лабораторных методов исследования практически невозможно - две кастрюли совершенно разного качества могут иметь сходный внешний вид и вес. В-третьих, наша недавняя острая дискуссия с представителями торговой марки Rondell дала еще один повод поглубже разобраться в специфике посуды из нержавеющей стали.

Наконец-то наступило долгожданное для работников торговли время - предновогодние продажи. Под конец нынешнего уходящего года случилось (и еще может случиться) много разных событий в политике и экономике, но Новый год по-прежнему остается главным праздником, и столбик градусника покупательской активности постепенно ползет вверх. Это время нельзя упускать – за «жирным» декабрем наступит январь, когда значительной части российских граждан будет не до покупок, поэтому неплохо выжать из предновогодних продаж максимум.

На долю Испании и Португалии приходится совсем небольшая доля российского импорта посуды и количество марок невелико. Не так популярны эти страны и у тех компаний, которые выдают свою продукцию за псевдоевропейскую (нам пока известен единственный такой случай). Тем не менее, посуда с Пиринейского полуострова встречается и в предложениях оптовых компаний, и и на полках розничных магазинов и по многим своим свойствам - цене, функциональности, дизайну - она вполне может рассматриваться как альтернатива итальянским, французским, немецким и другим маркам из других европейских стран.

Совсем немного времени осталось до предновогодней праздничной суеты и сейчас самое время подумать над графиком командировок в ближайшие месяцы. Рынок посуды не стоит на месте, ритм перемен все убыстряется. Один из немногих эффективных способов «держать руку на пульсе» - посещение профессиональных выставок. На них можно не только с успехом решать оперативные вопросы и вести переговоры с партнерами, но и находить новые идеи и решения стратегических задач. Сезон «зима-весна» традиционно богат выставками разного масштаба в самых разных частях света. Попробуем коротко рассказать о некоторых из тех, которые могут представлять интерес для профессионалов посудного рынка.

Успех любого предприятия-производителя на сегодняшнем рынке посуды обусловлен соблюдением ряда важных условий – оптимальная цена, высокое качество, безопасность продукции, четкие механизмы логистики. Керамическая посуда сегодня представлена в большом объеме, и покупателю не требуется объяснять преимущество данного продукта.

Одним из главных факторов лидерства является постоянная разработка и выпуск новинок, что является визитной карточкой компании "Борисовская керамика". В этом сезоне клиенты по всей стране и за ее пределами увидели новые разработки группы борисовских специалистов – «старинную» и «чугунную» серии.

Вот практически и стало реальностью вступление России в ВТО. Переговоры официально завершены, итоговый пакет документов по присоединению РФ к этой организации одобрен, рабочая группа распущена. Несмотря на то, что новые правила, по которым придется играть российским предприятиям, вступят в силу уже в очень скором будущем, никакой конкретики о том, что будет с импортными пошлинами на конкретные товарные группы, включая посуду, нет. Официальные лица решаются обнародовать лишь отрывочные данные, на основании которых можно сделать вывод, что российских производителей и их партнеров будет ждать много сюрпризов, большей частью неприятных.

Сегодня уже отпали сомнения у самых ярых скептиков в том, что посуда с керамическим покрытием уверенно и надолго заняла свое место на рынке кухонной посуды, и ее доля в обозримом будущем будет только расти. Массовая популярность «керамики» во многом связана с тем, что потребители получили возможность покупать, помимо дорогих марок, не менее качественную посуду с керамическим покрытием по более доступной цене. Один из ярких примеров – бренд Nature Pan, который в последнее время уверенно выходит на лидирующие позиции в сегменте посуды с керамическим покрытием.

Кухонная посуда из скандинавских стран не пользуются пока такой популярностью, как итальянская, французская или немецкая. Норвежская посуда в России отсутствует вовсе, а из остальных трех стран, Дании, Швеции и Финляндии, набралось всего лишь полдюжины марок, под которыми на наш рынок поступает кухоннная посуда, и то в довольно незначительных количествах. Найти в продаже перечисленные ниже марки не всегда легко, особенно за пределами столицы. Тем не менее, у скандинавских брендов есть все, чтобы занять подобающую им нишу - высочайшее качество, продуманная до мелочей функциональность, оригинальный дизайн. Практически вся посуда, поставляемая из Скандинавии, относится к премиум-сегменту, но по цене вполне конкурентоспособна по отношению к продукции такого уровня из других европейских стран.

Трудно найти более благородный материал для изготовления посуды, чем хрусталь. По его способности преломлять свет, создавать игру цвета, по блеску и прозрачности хрусталю нет равных, и не зря его часто сравнивают с алмазом. Благородство хрустальной посуды на протяжении многих столетий делают ее символом достатка, тонкого вкуса и неотъемлемым элементом сервировки стола для особо торжественных случаев и самых главных праздников.

Различные виды разделки (рисунка, наносимого на хрустальные бокалы и другие изделия) способны своей красотой поразить любого, даже искушенного ценителя качественной посуды. Гармоничное сочетание классических форм и изысканного современного дизайна придает посуде из хрусталя особый шик и неповторимость.

На российском рынке посуды скандинавский дизайн стоит на пороге роста своей популярности. Сегодня широкому кругу потребителей такие названия, как Iittala, Menu, Eva Solo, Normann Copenhagen, Magisso, Boda Nova, Stelton мало что говорят. Все знают (и многие любят) ИКЕА, но, положа руку на сердце, стоит признать, что эта марка далеко не лучшее из того, что есть в Скандинавии. Однако привычка к красивым и функциональным вещам, давно укоренившаяся в западноевропейских странах, постепенно перенимается и российскими потребителями. О том, как можно делать бизнес и получать от него удовольствие, как найти общий язык с датскими поставщиками, чем российский потребитель отличается от европейского и о многом другом нашему сайту рассказали Ольга Добычина и Даниил Никитин, руководители российского представительства датской компании Eva Solo AS.