Литая алюминиевая сковорода, кастрюля или казан с антипригарным покрытием – мечта любой хозяйки. А мечты должны сбываться. В 2013 году в пгт Кукмор в Татарстане командой креативных и высококвалифицированных специалистов был начат выпуск посуды экстра-класса из литого алюминия с антипригарным покрытием, которая так и была названа – «Мечта». В основе ее производства лежат самые строгие мировые стандарты, предъявляемые сегодня к антипригарной посуде, помноженные на опыт и знания о специфических требованиях российских покупателей. Помимо превосходных функциональных характеристик, любое изделие под торговой маркой «Мечта» имеет и эстетическую составляющую благодаря своим оригинальным формам и смелым дизайнерским решениям.

"Умный дом" (Smart Home) - одно из главных направлений развития рынка товаров для дома. Пришедшее со страниц научной фантастики, оно сегодня уже стало реальностью и все больше входит в нашу жизнь. Благодаря "умному дому" повседневные домашние процедуры вроде готовки и уборки автоматизируются, а человеку остается лишь управлять и контролировать их с помощью смартфона.

Чикагская выставка International Home + Housewares Show традиционно фокусируется на товарах и компаниях, предлагающих решения, связанные с умным домом. Текущее мероприятия этого года, которое начнется сегодня, не стало исключением. Посетителей выставки ждут самые последние разработки, которые будут представлены в специальном павильоне IHA Smart Home, а также разнообразные образовательные сессии и возможности для установления контактов c коллегами, производителями, поставщиками и экспертами.

Крупные международные выставки, например такие, как Ambiente, куда приезжают производители со всего мира, дают возможность посмотреть на глобальный рынок посуды и товаров для дома в целом, оценить его масштабы и динамику, попытаться угадать тренды и новые зарождающиеся ниши. Это особенно важно с точки зрения планирования собственного бизнеса, осознания текущих проблем и путей их решения. Своими размышлениями, возникшими после посещения Ambiente, с нами поделился Константин Хлебников, генеральный директор компаний "Борисовская керамика" и "ХОРЕКС".

Мы живем в такое время, когда новые технологии меняют наш быт и окружающую действительность буквально на глазах. Индукционные плиты – один из примеров таких изменений. Они все больше завоевывают популярность у пользователей, так как позволяют экономить время, электроэнергию, и по сравнению с газовыми плитами индукционные плиты не сжигают кислород. Но использование индукционных плит требует специальной посуды с магнитным дном. Почитатели посуды ТМ Kukmara в последнее время все с большей настойчивостью обращались к производителю с просьбой выпустить полюбившиеся сковороды, кастрюли и казаны для индукционных плит. И вот в этом году их пожелания начали исполняться, и в продаже появилась первая из новинок - сковорода с индукционным дном Ø260мм с ручкой серии «Marble Induction».

Дизайн сегодня является важнейшим фактором развития индустрии товаров для дома. Во многом именно благодаря работе дизайнеров современные технологии и инновации воплощаются в конкретных продуктах, а функциональные и эстетичные вещи меняют стиль жизни современных людей. Промышленный дизайн – одна из главных тем чикагской выставки выставке International Home + Housewares Show, которая начнет свою работу уже на этой неделе – 10 марта. Участники Discover Design Expo отбираются специальной экспертной группой из числа лучших в мире дизайнерский компаний, определяющих современные тренды во всех основных сегментах рынка товаров для дома.

Предлагаем вниманию наших читателей вторую часть репортажа с выставки Ambiente 2018, в которую были отобраны фотографии стендов и продуктов компаний из сегмента посуды и аксессуаров для сервировки стола. Для нас прошедшая выставка была уже 12-й, но количество посещенных мероприятий не влияет на свежесть восприятия. Нельзя перестать удивляться тому, насколько динамичен и интересен глобальный рынок посуды и товаров для дома, как много интересных идей рождается и реализуется постоянно, какое огромное количество талантливых людей работает над тем, чтобы сделать жизнь немного удобнее и красивее.

Все, кто любят готовить, согласятся, что температура – один из самых важных параметров, за которым нужно следить во время жарки. Очень легко, например, испортить дорогой стейк, если начать его жарить на недостаточно прогретой сковороде - в этом случае из мяса начинает обильно выделяться ценный сок и оно получается не жаренным, а скорее тушеным.

У каждого из нас есть разные способы определения, когда сковорода достаточно прогрелась. Кто-то сбрызгивает поверхность сковороды водой и по форме и скорости испарения капель оценивает, можно ли уже жарить, или надо немного подождать, кто-то проводит рукой над сковородой, определяя температуру по тому, насколько прогрелся воздух над ней. Российский бренд VARI, опираясь на самые современные технологии, предложил покупателям свое решение для контроля температуры - коллекцию тепломерных сковород «ВРЕМЯ GO ТОВИТЬ».

International Housewares Association огласила финалистов ежегодной премии в области промышленного дизайна Global Innovations Awards (gia). В заключительную стадию конкурса вышли 65 продуктов в 13 категориях. Имена победителей премии будут оглашены 10 марта во время специальной церемонии, которая пройдет в рамках выставки International Home + Housewares Show в Hall of Global Innovation в Lakeside Center Lobby.

В этом году организаторы Global Innovations Awards получили более 500 заявок на участие в конкурсе. Продукты-финалисты будут экспонированы на специальном дисплее в New Product Showcases, расположенном в Buyers Club в каждом из павильонов, в которых будет проводиться выставка.

"Все выставочные площади чикагской выставки International Home + Housewares Show в конце декабря были полностью выкуплены экспонентами", - сообщает организатор данного мероприятия International Housewares Association (IHA). Выставка начнет свою работу 10 марта и будет продолжаться до 13 марта. «Со стороны поставщиков, которые являются частью IHA, продолжает наблюдаться высокий спрос на нашу торговую площадку мирового уровня, - говорит Phil Brandl, президент и исполнительный директор IHA. Мы с нетерпением ждем возможности собрать вместе представителей отрасли глобальной индустрии товаров для дома на нашем главном мероприятии».

Какой должна быть идеальная кастрюля из нержавеющей стали? Во-первых, она должна быть изготовлена из безопасных, экологически чистых материалов. Во-вторых, у нее должны быть толстые стенки, чтобы они не деформировались при использовании, а сама кастрюля могла прослужить долгие годы. В-третьих, у нее должно быть толстое капсулированное дно для равномерного распределения тепла, чтобы пища в кастрюле не прилипала ко дну во время приготовления и долго не остывала после выключения плиты. В-четвертых, ручки кастрюли не должны нагреваться, не должны скользить даже в мокрых руках, они должны быть прочно и аккуратно приварены к корпусу без использования заклепок. В-пятых, желательно, чтобы крышка была стеклянной, не снимая которую можно следить за процессом приготовления пищи. В-шестых, стенки кастрюли должны быть так обработаны, чтобы на них не оставались следы от пальцев или капель воды. В-седьмых, удобно, когда на внутренней поверхности кастрюли есть мерная шкала. В-восьмых, но далеко не в последнюю очередь, кастрюля должна быть красивой, подходить по дизайну к интерьеру кухни, быть удобной в хранении.

Представляем Вам новую серию посуды из нержавеющей стали "ИДЕАЛ" от торговой марки «TimA», которая соответствует всем вышеперечисленным требованиям: