Посуда из алюминия, штампованного и литого, один из тех сегментов рынка посуды, где отечественные производители чувствуют себя достаточно уверенно, с успехом конкурируя с импортной продукцией. Хорошие исходные позиции российских заводов могли бы дать основания для предположения, что именно в производстве алюминиевой посуды российская продукция может серьезно потеснить импорт. Однако пока ситуация развивается по другому сценарию – за первые девять месяцев 2015 года импорт хотя и снизился, но пока незначительно.

Уже больше года российский рынок посуды существует в условиях экономического кризиса, основными характеристиками которого является снижение стоимости национальной валюты и сокращение реальных доходов населения. Компании из разных сегментов рынка по-разному реагируют на происходящие изменения. В первую очередь последствия кризиса почувствовали те игроки рынка, которые в значительной степени ориентируются на импорт посуды из-за рубежа. Один из самых показательных в этом плане сегментов – посуда из нержавеющей стали, где высокая импортозависимость сочетается с очень ограниченными пока возможностями по импортозамещению.

Разработка и вывод на рынок новых линий посуды – постоянный процесс, которым вынуждены заниматься как производители, так и импортеры. Потребители любят новинки, особенно когда они выделяются из массы посуды, уже присутствующей на полках магазинов. Помимо удачных экспериментов с внешним видом и декоративными эффектами хорошие продажи новым продуктам может гарантировать и расширенная функциональность посуды. О распространенных способах добавить кухонной посуды удобства в использовании и пойдет речь в этой статье.

Прогнозирование модных трендов в интерьере и дизайне - довольно сложная задача, так как приходится иметь дело с множеством нестабильных величин, понимать изменения, происходящие в психологии потребителей. Консультанты stilbüro bora.herke.palmisano по праву считается одним из самых авторитетных в мире во всем, что касается предвидения будущего в области разработки товаров для дома. Ежегодно их экспозиция Trends на выставке Ambiente во Франкфурте-на-Майне становится точной притяжения тысяч специалистов со всего мира, ищущих вдохновения для разработки новых продуктов и решений. В феврале 2016 года stilbüro bora.herke.palmisano вновь представит посетителям Ambiente свой взгляд на ближайшее будущее, основные тренды которого уже сформулированы в четырех концептуальных направлениях: Artisanal Gardening, Futuristic Couture, Functional Simplicity, Composing Freedom.

Конкурс Red Dot Award: Concept Design интересен тем, что позволяет следить за развитием различных перспективных идей в дизайне. Напомним, что на соискание данной премии, в отличие от Red Dot Product Design, выдвигаются прототипы товаров, промышленный выпуск которых еще не налажен. Жюри в данном случае оценивает не столько продукт, сколько идеи, лежащие в их основе. Такой формат позволяет дизайнерам не ограничивать фантазию рамками производственных возможностей и более свободно подходить к разработке продуктов. Из победителей 2015 года мы выбрали образцы, относящиеся к тематике посуды для приготовления и сервировки пищи.

Компания "СТАЛЬЭМАЛЬ" сегодня является ключевым игроком российского рынка эмалированной посуды. Имея производственные мощности в Череповце и Новокузнецке, "СТАЛЬЭМАЛЬ" контролирует порядка четверти от общего объема эмалированной посуды. Благодаря имеющемуся портфелю брендов, в который входят три торговые марки, "СТАЛЬЭМАЛЬ", "СИБИРСКИЕ ТОВАРЫ" и VITROSS, компания с успехом закрывает все самые массовые сегменты - от "эконом" до "среднего плюс", а территориальная расположенность двух заводов, одного в европейской части нашей страны, а другого в Сибири, позволяет компании комфортно себя чувствовать на территории всей России и сопредельных стран. Новые экономические условия благоприятствуют развитию российского производства посуды, и "СТАЛЬЭМАЛЬ" уже по итогам этого года может существенно увеличить свою долю на внутреннем рынке и укрепить свои позиции за рубежом. Информацией о текущем состоянии дел и ближайших планах компании "СТАЛЬЭМАЛЬ" с нами поделился Василий Холопенко, директор по продажам и маркетингу компании.

В период резких экономических изменений одна из возникающих сложностей состоит в оценке результатов бизнеса. Обычный способ соотносить показатели с предшествующим периодом или соответствующим периодом прошлого года не дает полноценной картины, так как не учитывает изменившийся экономический климат. Один из способов решения этой проблемы состоит в том, чтобы найти в недавней истории похожий период и сравнивать результаты деятельности с ним.

Специалисты из Credit Suisse в оценке изменений благосостояния российских граждан пришли к выводу, что по многим показателям ситуация соответствует 2005 году. Благосостояние - важный параметр, но он напрямую не связан с потребительской активностью. Более показательны в этом плане другие характеристики, такие как объем розничной торговли и размер реальных доходов граждан. По этим критериям мы и постараемся определить наиболее адекватный сегодняшней ситуации временной период, пересчитав показатели в долларах США.

Новая коллекция посуды PRIMA от компании ViTESSE – кастрюли разного размера и ковш - займут ведущие позиции на Вашей кухне благодаря элегантному дизайну и функциональности. А современные кухонные весы, представленные двумя оригинальными моделями в четырех трендовых цветах, добавят в таинство кулинарии точности и комфорта. Подробности — в статье.

. Выставка HouseHold Expo - настоящее зеркало российского рынка посуды и товаров для дома. Все тренды, настроения, изменения в общей ситуации, сложности в жизни отдельных компаний, появляющиеся возможности здесь видны очень отчетливо. В этом году летний сезон низкого спроса затянулся, и такая задержка на фоне неблагоприятной экономической ситуации не могла не вызвать некоторую тревогу у игроков рынка посуды. Незадолго до выставки случился очередной провал в стоимости рубля, что также добавило неопределенности и негативных ожиданий. Вместе с тем, даже готовясь к худшему, многие компании не теряют воли к конкурентной борьбе, стараясь разными способами укрепить свои позиции на рынке.

Кризис в экономике - хорошее время для амбициозных компаний. Активные действия на рынке лучше всего видны тогда, когда большинство игроков занимают осторожную и выжидательную позицию, сокращая усилия по развитию и продвижению. Тем более, если такие активные действия следуют за изменяющимися потребностями покупателей или актуальными модными трендами. С точки зрения новинок прошедшая выставка HouseHold Expo стала показательной - количество и качество новых продуктов оказалось довольно высоким. Также многие компании использовали выставку как способ получить обратную связь от посетителей для оценки перспективных прототипов и оригинальных разработок - это позволяет снизить риски при запуске новых продуктов. Мы отобрали несколько интересных новинок и прототипов из числа тех, которые были представлены непосредственно производителями.