Компания «Нева металл посуда» в минувшую пятницу торжественно открыла свой новый завод площадью 5800 кв. метров, построенный с нуля в Санкт-Петербурге на территории ООО «Мебельный технопарк» на проспекте Блюхера, 78. Строительство завода заняло девять месяцев, инвестиции в строительство и закупку дополнительного оборудования составили 372 млн. рублей. Значительная часть финансовых средств, использованных при строительстве заводда, была предоставлена банком «Александровский» по договору кредитования. Расчетный срок окупаемости предприятия составит 6-7 лет.

Способна ли ваша обычная сковорода на самые смелые эксперименты? В прямых телеэфирах и кулинарных шоу мы не раз наглядно доказали, что сковорода FRYBEST с легкость проходит испытание открытым огнем без малейших последствий

Можно долго перечислять достоинства и различные рецепты блюд «фламбе», когда в процессе приготовления продукты на сковороде поджигают, добавляя каплю алкоголя. Таким способом можно обрабатывать множество продуктов: от фруктов и овощей до мяса.

Рынок посуды в России в условиях регулярных кризисов в экономике в общем работает обычно следующим образом: экономическая ситуация определяет потенциальные возможности потребителей, потребители формируют спрос, ритейлеры, дистрибьюторы и производители откликаются на колебания спроса, внося изменение в предложение. Все процессы в этой цепочке инерционны и требуют времени. Потребителям нужно определенное время, чтобы осознать новые экономические реалии и переоценить свои возможности и построить новую модель потребления, продавцам и производителям посуды нужно еще больше времени на то, чтобы осознать новые потребности потребителей и среагировать на них должным образом. Длительность периода, необходимого для реакции на новые экономические условия обычно прямо пропорционально количеству и тяжести проблем, с которыми разные компании переживают кризис. Соответственно, упростить себе жизнь и воспользоваться возможностями, которые дает любой кризис, можно за счет более быстрой реакции - адаптированное предложение в идеале должно появляться одновременно с изменениями спроса или даже немного опережать их.

Сезон высоких продаж на рынке посуды 2015 – 2016 года начался на фоне продолжающихся изменений в поведении покупателей, обусловленных ухудшением экономической ситуации. Снижение доходов людей заставляет их искать новые модели потребления, в том числе заметно меняется алгоритм принятия решений. Мы продолжаем отслеживать смещение интересов потребителей посуды с помощью статистики поисковых запросов «Яндекса» - этот простой и доступный инструмент является отличным источником поводов для размышлений.

Уходящий год для рынка посуды после потрясений 2014 года прошел более спокойно - экономика постепенно сползает вглубь туннеля и никаких лучей света в конце пока не видно. Зато обнаружилось, что и в темноте, в условиях ограниченного количества кислорода, все-таки можно продолжать работать и даже зарабатывать. Первая половина 2015 года фактически ушла на осознание произошедших изменений, во второй половине года производители, оптовики и ритейлеры выстраивали новые модели бизнеса, адаптированные к новым условиям. В качестве позитивного итога можно отметить то, что в целом рынку посуды удалось приспособиться к изменившейся реальности, и потери посудного бизнеса оказались меньше, чем во многих других товарных сегментах.

Вчера в Москве в МВЦ "Экспоцентр" завершилась выставка-ярмарка "Ладья. Зимняя сказка - 2015", одна из немногих масштабных выставок, ориентированная на конечного покупателя. В этом году мероприятие вновь получилось довольно масштабным - поторговать своими изделиями на "Ладью" приехали как ремесленники, так и промышленные предприятия со всей России. В посетителях тоже не было недостатка, причем, несмотря на то, что большую часть пришедших на ярмарку составляют люди старшего возраста, молодые лица также не были редкостью. Предлагаем нашим читателям небольшой фотоотчет о стендах посудной тематики, которые можно было увидеть на прошедшей ярмарке.

17 декабря в московском ресторане "Гусятникоff" прошел новогодний пресс-завтрак, организованный торговой маркой Röndell. Во время мероприятия представители печатных и электронных СМИ смогли воочию познакомиться с самыми последними новинками Röndell, узнать о достижениях компании в уходящем 2015 году и планах на новый 2016 год, а также задать вопросы о продуктах Röndell и особенностях их использования. Деловая часть мероприятия сопровождалась викторинами, розыгрышами подарков и мастер-классом от шеф-повара Сергея Синицына.

Обнародованные Росстатом данные по динамике уровня жизни населения за январь-октябрь 2015 года свидетельствуют о том, что под влиянием кризиса продолжается изменение поведения российских покупателей. Снижение реальных денежных доходов, неуверенность в завтрашнем дне, стремление к сбережению средств, изменение в структуре расходов – эти факторы сопровождают вхождение рынка посуды в сезон высокого спроса и будут доминирующими трендами ближайших месяцев.

Посуда из алюминия, штампованного и литого, один из тех сегментов рынка посуды, где отечественные производители чувствуют себя достаточно уверенно, с успехом конкурируя с импортной продукцией. Хорошие исходные позиции российских заводов могли бы дать основания для предположения, что именно в производстве алюминиевой посуды российская продукция может серьезно потеснить импорт. Однако пока ситуация развивается по другому сценарию – за первые девять месяцев 2015 года импорт хотя и снизился, но пока незначительно.

Уже больше года российский рынок посуды существует в условиях экономического кризиса, основными характеристиками которого является снижение стоимости национальной валюты и сокращение реальных доходов населения. Компании из разных сегментов рынка по-разному реагируют на происходящие изменения. В первую очередь последствия кризиса почувствовали те игроки рынка, которые в значительной степени ориентируются на импорт посуды из-за рубежа. Один из самых показательных в этом плане сегментов – посуда из нержавеющей стали, где высокая импортозависимость сочетается с очень ограниченными пока возможностями по импортозамещению.