Статьи

Самая значимая, самая международная, самая современная. В Москве прошла пресс-конференция, посвященная Ambiente 2016

В среду, 9 сентября, в Москве в отеле «Петровский Путевой Дворец» прошла пресс-конференция Messe Frankfurt GmbH, посвященная выставке Ambiente, одной из самых крупных и представительных в мире на рынке посуды и товаров для дома. Главным спикером пресс-конференции выступил г-н Штефан Курцавски, вице-президент Messe Frankfurt GmbH. В рамках мероприятия журналистам специализированных изданий была представлена концепция Ambiente 2016, приведены статистические данные выставки, а также даны ответы на появившиеся вопросы.

Безопасность превыше всего: в Республике Беларусь введена санитарно-гигиеническая экспертиза импортной продукции.

С 27 августа в Республике Беларусь началось действие постановления Совмина №666, согласно которому часть продукции зарубежного производства будет проходить обязательную санитарно-гигиеническую экспертизу. К посуде это тоже относится, так как она входит в группу «Материалы, изделия и оборудование, контактирующие с пищевыми продуктами», товары которой потребуют оформление санитарно-гигиенического заключения. В информационном пространстве Белоруссии новость о введении новой административной процедуры вызвала довольно бурную реакцию и обсуждение того, насколько данная мера соответствует законодательству Таможенного Союза. Но, как бы то ни было, пока санитарно-гигиеническая экспертиза в Республике Беларусь вновь возвращена к жизни, и всем компаниям, которые работают на рынке посуды этой страны, придется с ней считаться.

HouseHold Expo, осень 2015. Предварительный обзор

С 15 по 17 сентября в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет очередная осенняя выставка HouseHold Expo - самое представительное мероприятие на рынке посуды в России и на постсоветском пространстве. Для тех компаний, которые работают на рынке посуды и не собираются с него уходить, выставка является обязательной к участию или посещению. В условиях, когда мало кто может дать уверенный прогноз о ситуации на потребительском рынке хотя бы до конца года, нужно быть готовым к разным сценариям – при любых изменениях выигрывает тот, кто быстрее под них подстраивается. В этом смысле HouseHold Expo – это лучшее место для того, чтобы собрать самую актуальную информацию о рынке и установить отношения с потенциальными партнерами.

Сковороды с антипригарным покрытием для индукции. Обзор розничных предложений

Индукционное дноПодбор сковороды с антипригарным покрытием для владельцев набирающих популярность индукционных варочных поверхностей – одна из самых больших проблем. С другой посудой (кастрюлями и сковородами без покрытия) все проще – для индукционных плит подходит практически вся посуда из нержавеющей стали (хотя есть редкие исключения), чугуна, нержавеющей стали. А вот антипригарные сковороды, которые чаще всего делаются из алюминия, на индукционных варочных поверхностях нагреваются далеко не все, а только те, которые имеют специально дно со вставкой из ферритного металла. На полках магазинов сковороды для индукционных плит встречаются, но нельзя сказать, что часто и в большом количестве. Для того, чтобы облегчить владельцам индукционных плит процесс подбора качественной сковороды, а специалистам рынка посуды помочь сориентироваться в имеющемся диапазоне цен и функциональных характеристик, мы отобрали тринадцать разных розничных предложений индукционных сковород.

Глубина кризиса: региональный аспект

Отслеживание динамики розничной торговли в разных регионах России - уже традиционна тема для нашего сайта. В условиях экономической нестабильности, изменения в экономике происходят довольно быстро, накладываясь на разницу в развитии разных частей нашей страны. Сам этот процесс интересен не только с точки зрения теории, но и как хорошее подспорье в оценке возможностей и рисков регионального развития посудных компаний. В данной статье мы обращаемся к одному из ключевых статистических показателей - обороту розничной торговли непродовольственными товарами, которые дополнены данными о динамике реальных денежных доходов населения (все данные – из базы Росстата).

Осенние перспективы. Рынок посуды в преддверии сезона высоких продаж

Сегодня – последний день июля, и можно говорить о том, что сложный весенне-летний сезон подошел к концу. В августе рынок посуды ждет небольшое оживление за счет товаров для консервирования и переработки плодоовощной продукции, да и многие потребители, использовав свои отпуска, будут возвращаться в привычный ритм жизни и покупать предметы домашнего обихода. Вместе с тем август – месяц, когда принимаются ключевые для наступающего сезона решения, особенно теми компаниями, которые зависят от импорта. и есть резон подумать о том, что будет происходить с рынком посуды в наступающий осенне-зимний сезон.

Сковороды с «каменным» покрытием: обзор розничный предложений

Сковороды с декоративным покрытием, имитирующем камень – один из актуальных трендов на рынке кухонной посуды. Нельзя сказать, что он доминирующий, но как минимум заметный. Спроса на «каменные» сковороды в России достиг пиковых значений в осеннее-зимний сезон 2014-2015 годов, продажи осенью этого года, скорее всего, будут чуть ниже прошлогодних значений, но все равно останутся довольно высокими.

Среди компании из числа производителей и импортеров есть те, кто к популярности сковород с «каменным» покрытием отнеслись прохладно, проигнорировав данный тренд, другие же наоборот - сделали на них ставку. Мы провели «ревизию» на полках реальных и виртуальных магазинов и отобрали 9 интересных вариантов «каменной» посуды.

"Red Dot Award: Product Design 2015". Лауреаты в категории "Посуда и кухонные принадлежности". Часть II

UnilloyВ этом году в категории "Посуда, кухонные и столовые принадлежности" премией Red Dot Award: Product Design были отмечены 65 продуктов. Как и в прошлом году, лидером по количеству премий стали производители из Германии (16 наград), на втором месте довольно неожиданно оказался Китай (10 наград). Видимо, производители из Поднебесной вышли на новый этап развития посудной промышленности, который позволяет им самим разрабатывать продукты с высокой степенью конкурентоспособности с точки зрения дизайна и инноваций. Третье место в условном зачете досталось США (7 наград), четвертое поделили Финляндия и Швейцария (по 4 награды), на пятом расположились Швеция и Чехия (по 3 награды). Всего призами разной степени отмечены производители из 19 стран.

"Red Dot Award: Product Design 2015". Лауреаты в категории "Посуда и кухонные принадлежности". Часть I

UnilloyНа этой неделе прошло вручение наград победителям одной из самых престижных мировых дизайнерский премий - Red Dot Award: Product Design 2015. В этом году в жюри конкурса поступило почти пять тысяч заявок от участников из 56 стран и лишь 1,2 тысячи из них получили заветную награду. В категории "Tableware and cooking utensils" в этом году обладателями премии стали 65 продуктов, и лишь три из них, выпущенные под брендамии Stelton, Iittala и Unilloy заслужили самую высокую награду - премию BEST OF THE BEST. С них мы и начнем первую часть рассказа о самых интересных дизайнерских продуктах среди посуды, кухонных и столовых принадлежностей этого года по версии Red Dot.

Александр Сорофанов, управляющий директор SCOVO: "Самой значимой тенденцией российского рынка антипригарной посуды в настоящий момент является импортозамещение"

Александр СорофановКомпания Scovo на сегодняшний день на рынке посуды является крупнейшим российским производителем кухонной посуды, работающая во всех сегментах рынка. На двух заводах в Каменск-Уральском и в Ступино производится как самая недорогая и доступная посуда, так и изделия среднего и премиального уровня, не уступающие в качестве продукции самых известных мировых брендов. Лидирующее положение завода на рынке во-многом обеспечивается умением SCOVO "держать руку на пульсе" - следить за изменениями спроса, ситуации на рынке и предлагать партнерам и покупателям действительно актуальную продукцию на привлекательных условиях. О том, как завод переживает сегодняшние непростые экономические времена, рассказывает управляющий директор "ТД Сково" Александр Владимирович Сорофанов.