Кастрюли, которые позволяют обходиться без дуршлага - удобное изобретение, облегчающее готовку самых разных продуктов - от круп и макаронных изделий до картофеля. Различные технические решения позволяют дополнительно повысить функциональность и удобство: крышки с силиконовым ободком обеспечивают бесшумность и меньше нагреваются, крышки со стальным ободком имеют больший запас долговечности и их легче отмывать, некоторые крышки позволяют регулировать давление пара внутри кастрюли. На реальных и виртуальных полках магазинов представлено много разных моделей, для нашего обзора мы отобрали 10 кастрюль объемом около 3 л, выполненных из стали AISI 304 и цена которых вписывается в 5000 рублей (все указанные цены приведены на момент подготовки материала и носят справочный характер).

В июле – сентябре 2025 года количество судебных разбирательств с участием компаний, работающих на рынке посуды, оставалось на довольно высоком уровне. Значительная часть исков пришлась на крупных розничных игроков: «Посуда Центр», «М.Видео» (ООО «МВМ), «Твой Дом» (АО «Крокус Интернэшнл»), «Домовой» (УК «Старт»). Суммы требований в некоторых случаях достигают десятков миллионов рублей. В целом, динамика арбитражных дел свидетельствует о непростой ситуации на рынке посуды и товаров для дома в летние месяцы, но есть надежда, что начинающийся сезон высокого спроса благоприятно повлияет на финансовую устойчивость как розничных компаний, так и производителей и поставщиков.

Конкурентная ситуация на российском рынке способствует активизации усилий по разработке новых продуктов, что и показала прошедшая выставка HouseHold Expo. Трансформация системы сбыта в сторону увеличения онлайн-продаж приводит к тому, что возрастает роль оригинальности посуды. Модный, необычный дизайн и расширенная функциональность становятся факторами, которые помогают "зацепить" покупателя, с одной стороны, вынужденного просматривать огромное количество однотипных предложений на сайтах маркетплейсов, а с другой - уже достаточно взыскательного и хорошо разбирающегося в нюансах.

С 9 по 11 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» в составе экспоплекса HouseHold Expo прошли крупнейшие в России международные отраслевые выставки для оптовых закупок потребительских товаров – 35-я Международная промышленная выставка товаров для дома HouseHold Expo-2025 и 25-я Международная промышленная выставка предметов интерьера, декора, освещения для дома и текстиля Stylish Home. Objects & Tableware 2025.

Выставки посетили свыше 17 200 специалистов: селлеры маркетплейсов, представители розничных сетей, производители и дистрибьюторы, оптовых торговых компаний, заказчики СТМ. В работе выставок прияли участие закупщики крупнейших российских и международных розничных сетей и маркетплейсов, среди которых Auchan Retail, CDEK Shopping, DNS, Familia, Fixprice, HOFF, Holodilnik.ru, Lamoda, Metro, OBI, OZON, Shopping live, Wildberries, X5 Group (Перекресток, Пятёрочка), Авито, Азбука вкуса, Вкусвилл, Впрок, Все инструменты.ру, Глобус, Гранд-Трейд, Дикси, Домовой, Дрогери союз, Комус, Лемана Про, Лента, Леонардо, М.Видео, Магнит, МегаМаркет, О'КЕЙ, ОнЛайн Трейд, Офисмаг, Петрович, Самокат, Самсон, Ситилинк, Спортмастер, Стокманн, Твой дом (Крокус), Техмаркет, Яндекс Маркет и другие.

Прошедшие на прошлой неделе выставки экспоплекса HouseHold Expo оказались богатыми на новинки. Рынок посуды в России развивается качественно, посуда становится все более удобной, функциональной и красивой. Особенно впечатлили российские производители. Так, компания SCOVO представила новое направление литой посуды с антипригарным покрытием, "Горница" привезла первые образцы посуды из жаропрочного стекла с нового завода, "Ашинский метзавод" существенно расширил ассортимент выпускаемых коллекций и представил их в новом ярком облике, Kukmara начала производство нержавеющей посуды с антипригарным покрытием, "Нева металл посуда" представила трендовый набор с универсальной ручкой, завод "Стальэмаль" порадовал новой премиальной линейкой Vitross Plus... Импортеры и зарубежные участники также не стоят на месте - самые проверенные и яркие мировые тренды в производстве посуды неизменно доходят до российских покупателей.

Предлагаем вашему вниманию вторую часть нашего фотоотчета, посвященную выставке HouseHold Expo.

Вчера в Москве завершил свою работу экспоплекс "HouseHold Expo, осень 2025" - главное событие года для отечественного рынка посуды и товаров для дома. В крупнейшем выставочном центре РФ "Крокус Экспо" собрались главные игроки российской посудной индустрии, а также компании из Китая, Белоруссии, Казахстана, Турции, Ирана и других стран. Вниманию посетителей были представлены тысячи самых последних новинок и перспективные разработки, а также новые бизнес-возможности. Публикуем первую часть фотоотчета с прошедшего мероприятия, которая посвящена тематической выставке Stylish Home. Objects&Tableware, организованной в зале №9 второго павильона "Крокус Экспо".

Многолетние партнеры выставки Ambiente - Stilbüro bora.herke.palmisano - специализируется на том, чтобы улавливать общественные настроения и транслировать их в визуальные тренды применительно к индустрии потребительских товаров. Выступая кураторами экспозиции Trends, bora.herke.palmisano предлагают посетителям вдохновение для разработки новых продуктов и планирования ассортимента. Для 2026 года ими были сформулированы три концептуальных тренда, отвечающих на вызовы времени: brave (смелость), light (легкость) и solid (прочность). Каждый тренд раскрывается через сочетание цветов, форм и материалов.

Менее чем через две недели в Москве в "Крокус Экспо" с 9 по 11 сентября 2025 г. пройдет экспоплекс HouseHold Expo - главное событие для российского рынка посуды и товаров для дома. В преддверии выставки организаторы опубликовали список участников выставок товаров для дома и интерьера HouseHold Expo и Stylish Home. Objects & Tableware осень 2025. Суммарно в обоих мероприятиях примут участие порядка 700 участников из России, Беларуси, Китая, Турции и других стран. Посетителей будут ждать специальные условия на оптовые контракты и поставки, скидки, акции и эксклюзивные предложения для оптовых закупщиков Более 60% участников предложат посетителям свои возможности контрактного производства.

Компания PPG, один из мировых лидеров в производстве антипригарных покрытий, рассказала об ускорении перехода к альтернативным золь-гель «керамическим» покрытиям. Данный шаг обусловлен ужесточением нормативных требований к материалам на основе PFAS (пер- и полифторалкильных веществ), к которым относится и PTFE – основной компонент традиционных антипригарных покрытий.

Опыт PPG говорит о том, что керамические покрытия могут обладать эксплуатационными характеристиками, отличными от традиционных покрытий – эта разницу компания пытается преодолеть, работая над инновациями, повышающими долговечность и антипригарные свойства своих золь-гелевых покрытий. Исследования и разработки также направлены на разработку методов испытаний, которые более точно отражают условия реального использования в домашних условиях, что позволяет лучше оценивать улучшения и демонстрировать их клиентам.

Подбор сковород для стеклокерамических плит имеет некоторые особенности. В большинстве инструкций к варочным панелям данного типа есть информация о том, какая посуда лучше подходит для стеклокерамики. Так, потребителей призывают отдавать предпочтение кастрюлям и сковородам с максимально толстым и плоским дном. Толщина препятствует деформации во время нагрева, плоская форма обеспечивает максимальный контакт поверхности дна посуды с поверхностью плиты. Владельцам стеклокерамических плит не рекомендуется использовать посуду с алюминиевым или медным дном - эти металлы могут оставлять следы на стеклокерамических поверхностях. Посуда из чугуна и посуда с дном с заусенцами и задирами может поцарапать поверхность плиты.

В очередном обзоре мы собрали сковороды российского производства, отвечающие пожеланиям производителей стеклокерамических варочных поверхностей, в ценовой категории до 2500 руб. (за сковороду 28 см в диаметре).