Статьи

German Design Award 2021. Обзор победителей. Посуда и аксессуары для приготовления

Совет по дизайну Германии подвел итоги премии German Design Award 2021 - одной из самых престижных в области промышленного дизайна. Она вручается тем проектам, которые вносят, по мнению жюри, новаторский вклад в немецкий и международный дизайн. Предлагаем нашим читателям первую часть нашего обзора, посвященную посуде и принадлежностям для приготовления. На сайте премии идет общественное голосование, в нем любой желающий может отметить 5 наиболее понравившихся ему проектов. Проголосовать можно, перейдя по ссылке на страницу продукта.

Надежда есть. Импорт посуды из стекла, фарфора и керамики в январе-сентябре 2020 года

Динамика импорта посуды из стекла, керамики и фарфора за 9 месяцев 2020 года оказалась разнонаправленной. Стекло, где существенную долю занимает посуда для готовки, показало хороший рост в 5%. Фарфор, во-многом из-за негативным регулятивных ограничений, вновь сильно просел - на 19%. Импорт керамической посуды снизился на 5% - по нынешним временам это неплохо. В целом совокупное снижение по всем трем категориям замедлилось и составило 3,7%, что дает надежду на позитивные результаты по итогам года.

Алексей Ефимов, Алюминиевая Ассоциация: "Из некачественной посуды в пищу могут выделяться вредные вещества – мышьяк, свинец, фтор-ион"

По данным Алюминиевой Ассоциации, в России почти вдвое сократилось число испытательных лабораторий, участвующих в принятии деклараций о соответствии посуды. Эти лаборатории работали без аккредитации, а выданные ими протоколы имели сомнительную юридическую силу. О том, почему сокращение неаккредитованных лабораторий отвечает интересам простых покупателей и на что грамотный потребитель должен в первую очередь обращать внимание при покупке посуды, рассказывает эксперт Алюминиевой Ассоциации Алексей Ефимов.

Немного позитива. Импорт кухонной посуды за 9 месяцев 2020 года показал неплохую динамику по большинству товарных групп

Продолжаем следить за ситуацией на рынке и за динамикой импорта посуды в непростом 2020 году . В третьем квартале в большинстве российских регионов были сняты большинство ограничений на торговлю, довольно активно развивался внутренний туризм. В то же время значительное число людей продолжали придерживаться домашнего образа жизни, ограничив себя в передвижениях и развлечениях. В итоге по всем товарным группам кухонной посуды, кроме алюминиевой, динамика импорта оказалась позитивной, даже несмотря то, что весь третий квартал российский рубль ощутимо дешевел.

Сложности есть у всех. Розничная торговля в российских регионах в январе-сентябре 2020 г.

Текущий год - один из самых сложных за последнее время, в том числе и с точки зрения экономики. По официальным цифрам Росстата, за 9 месяцев текущего года в целом по России реальные располагаемые доходы населения снизились на 4,3%, оборот розничной торговли упал на 4,8%. В Москве и Санкт-Петербурге статистические показатели близки к общероссийским, а вот регионы по-разному переживают текущий кризис. Из федеральных округов более-менее идут дела на Северо-Западе, где розница снизилась на 1,7%, худшие показатели - на Северном Кавказе, где торговля просела на 9%. Подробности и ситуации в регионах - далее в нашей статье.

Цветовые тренды 2021. Версия Jotun

Изменения в цветовых предпочтениях потребителей - одна из главных движущих причин на рынке посуды, а использование трендовых оттенков в новых коллекциях - один из самых простых способов добиться успеха в продажах. Предметный дизайн обычно следует за интерьерным, где и формируются тренды, на которые ориентируются в том числе и производители модной посуды. Норвежская компания Jotun, известный производитель лакокрасочных покрытий, одна из тех организаций, которая глубоко изучает динамику цветовых трендов интерьера. Прогноз модных цветов на 2021 году Jotun сделал на основе своих архивных оттенков, назвав концепцию REDISCOVER (открытые заново) и выделив четыре главных палитры: Earthy Shades, Nordic Blues, Nostalgic Pastel и Soft Neutrals.

Стиль превыше всего. Путеводитель по современным дизайнерским брендами кухонной посуды

Подбор кухонной посуды под интерьер, выполненный в современном стиле в диапазоне от минимализма до арт-деко – не самая простая задача. Беглый анализ фото кухонных интерьеров в популярных отечественных интерьерных журналах и на тематических сайтах показывает, что дизайнеры и декораторы, за редким исключением, предпочитают обходиться без кухонной посуды вообще. Возможно, они не считают ее важным элементом дизайна , либо задача по поиску стильной посуды оказывается слишком сложной. Вместе с тем, кухонная посуда вполне может быть самостоятельным элементом декора, отражающим индивидуальность владельца и с помощью которого можно внести дополнительную ноту в интерьер. Для тех, кто занимается или интересуется интерьерным дизайном, мы подготовили небольшой обзор дизайнерских брендов и их основных коллекций.

Риски и возможности. Что ждет рынок посуды в осенне-зимний сезон

Начало осеннего сезона продаж для рынка посуды выглядело оптимистичным: в магазинах начал восстанавливаться трафик покупателей, многие производители и дистрибьюторы зафиксировали рост продаж, в Москве состоялась выставка HouseHold Expo в полноценном оффлайн формате. У поставщиков профессиональной посуды тоже появился шанс кое-как поправить дела после возобновления работы предприятий общественного питания. Но удастся ли игрокам рынка посуды и товаров для дома полноценно отработать сезон высоких продаж, пока большой вопрос.

Мониторинг арбитражных дел на рынке посуды. Июль-сентябрь 2020 года

Судебные разбирательства с участием компаний, работающих на рынке посуды, в третьем квартале 2020 года проходили со средней интенсивностью. Несмотря на все сложности и ограничения, введенные из-за эпидемии коронавируса, глобальных проблем с платежеспособностью, судя по всему, не возникло. Из наиболее примечательных моментов можно выделить большое количество крупных исков в отношении московской компании "Марлен", в том числе и со стороны поставщиков посуды и кухонной утвари.

HouseHold Expo осень 2020, фоторепортаж

На этой неделе с 15 по 17 сентября в Москве проходили выставки HouseHold Expo, ChemiCos, Stylish Home.Gifts и Christmas Box. Podarki. Несмотря на все сложности, связанные с пандемией и ограничениями в перемещениях между странами, мероприятие прошло на высоком уровне: с красивыми стендами участников, множеством интересных новинок, высоким трафиком посетителей. Рынок посуды показал хороший потенциал, а его участники - готовность по максимуму отработать в высокий сезон продаж. Предлагаем вниманию наших читателей традиционных фоторепортаж о прошедших выставках.